第二十三章 天才廚師二[第3頁/共3頁]

然後就是洗蝦，她要做麻辣蝦。

然後調汁，比較濃稠的那種，帶調好後，把辣椒油和蝦有一起炒了一遍。這模樣阿誰味道會入的更香，完整不會感覺是多餘的。而阿誰辣椒油也會完整入味到蝦身上，如果用全部辣椒和蝦炒的話，阿誰辣味隻是僅僅在蝦的外邊，入不到裡邊，因為蝦殼還是比較難入味的。喜好吃辣的人也就感覺冇有味道了。實在這個菜是做給上官月懿的，上官月懿就是比較喜好吃辣的，薔薇很細心，記著了家裡統統人的口味。最後倒出來，澆上剛纔調好的汁，然後把花椒都夾出來，怕他們吃到花椒。最後又把爆香過的蔥蒜撒上，看起來紅紅綠綠的食慾會更好。