第253章 小麥的食療[第3頁/共5頁]

李時珍見狀，哈哈大笑道：“良藥苦口利於病嘛，對峙住！”

另一個瘦高個農夫卻搖著頭辯駁道：“得了吧，你那小麥看著不錯，可誰曉得吃起來咋樣呢？傳聞有的小麥吃多了會腹脹，還不好消化呢！”

剛一坐下，就聽到鄰桌傳來一陣狠惡的爭辯聲。本來是兩個農夫正在會商本年田裡小麥的收成題目。

主治之效：

若呈現小便尿血之症，可將麥麩炒香，以肥豬肉蘸取食用，有止血之效。

麥稈：燒成灰後可插手去疣痣、蝕惡肉的藥膏中，加強藥效。

而此時的李時珍，一邊快步前行，一邊在腦海中飛速思考著能夠導致腹痛的啟事，會不會與剋日所食之物有關呢？莫非是小麥惹的禍？想到這裡，他加快了腳步……

麥苗：辛味略重，性寒，一樣無毒。

李時珍聽了他們的對話，心中一動。他淺笑著湊上前去，拱手作揖道：“兩位兄台，鄙人李時珍，略通醫術和藥學，不知可否讓我也來聊聊這小麥之事？”

李時珍不慌不忙地解釋起來：“這闌尾炎啊，乃是闌尾發炎而至。其症狀多為右下腹疼痛，還能夠伴隨發熱、噁心等。不過彆怕，隻要對症下藥，便能藥到病除。”

李時珍謙善地擺擺手，笑著說：“過獎過獎！實在這都是前人堆集下來的經曆，我隻是略加清算總結罷了。對了，提及這小麥的食療體例，倒是很多呢！比如能夠用小麥煮粥，插手適當紅棗、桂圓，不但味道苦澀適口，另有補血益氣之效；或者做成饅頭、麪條等麪食，亦是營養豐富又飽腹。”

小麥（小麥的果實）：其性甘、微寒，且無毒。

麪筋：具有解熱和中的感化。

李時珍正在研討闌尾炎時，俄然聽到門彆傳來一陣喧鬨聲。他走出去一看，本來是一個村民捂著肚子在地上打滾，宣稱本身得了闌尾炎。李時珍倉猝將他扶進屋裡，開端停止望聞問切。他發明村民的脈象混亂，舌苔厚膩，便扣問他比來的飲食環境。

就在世人聽得津津有味之時，俄然從門外闖進一名年青男人，神采鎮靜地喊道：“李大夫，不好啦！我娘她俄然腹痛難忍，您快去看看吧！”

咽喉腫痛，難以吞食時，可用白麪和醋調勻，塗抹於喉外腫處，以減緩症狀。

李時珍清了清嗓子，緩緩說道：“這小麥性涼味甘，具有養心安神、除煩止渴、健脾益腎之效。其麥粒富含澱粉、蛋白質、維生素 B 族等營養成分。若將其製成麪粉，更是能做出各種甘旨好菜。”