第342章 石花菜是提取瓊脂的原料[第1頁/共5頁]

石花菜具有清熱解毒、利尿通淋的服從，特彆對泌尿體係疾病有奇效。一次，一名富商因泌尿體係傳染來找李時珍診治，李時珍便用石花菜為其醫治，富商服用後不久便病癒了。李時珍的名聲是以大噪，石花菜也成為了人們口中的奇異藥材。

瓊脂究竟是甚麼呢？它但是一種非常奇異的物質！起首需求明白的是，石花菜和瓊脂並非完整不異的物質，但它們之間存在著密切的關聯。實際上，石花菜恰是用來提取瓊脂的質料之一。

不久，老者緩緩復甦過來。世人皆喝彩雀躍，對李時珍戴德戴德。李時珍卻隻是擺擺手，說道：“醫者仁心，這本就是我應儘之事。”待世人散去，李時珍再次坐回書房，目光重新落在《本草綱目》之上，他又沉浸於醫藥知識的摸索當中。

王大爺欣喜萬分，拉著李時珍的手連連伸謝：“李大夫啊，您真是神醫啊！這小小的瓊脂竟然如此奇異！”

再來看看瓊脂的成分構成。其首要包含瓊脂糖和瓊脂膠這兩種關頭成分。正因為如此奇特的成分組合，使得瓊脂具有了超卓的水溶性以及相稱高的粘度特性。

因為這些優良的特質，瓊脂在浩繁範疇都大顯技藝。在食操行業裡，它常常被用於製作各種甘旨適口的甜點，比如晶瑩剔透的果凍、口感細緻的布丁，另有苦澀誘人的糕點等等。在這裡，瓊脂扮演著凝固劑與增稠劑的兩重角色，付與食品美好的質感和形狀。

顛末檢察，李時珍發明老者脈象衰弱且混亂，似是中毒之狀。他一邊思考著能夠解毒的藥材，一邊扣問家眷老者病發前的飲食起居。得知老者誤食一種不著名的野菌後，李時珍敏捷在腦海中搜刮影象。

他想起了前幾日，有個病人前來求醫，說是喉嚨疼痛難忍。李時珍顛末一番望聞問切後，便開了一劑以石花菜為主的藥方。

那病人半信半疑地拿著藥方走了，李時珍則在家裡焦心腸等候著動靜。

就在這時，李時珍的老婆走了出去，看到李時珍和病人聊得如此高興，也忍不住笑了起來。

李時珍正坐在家中的書房裡，細心地翻閱著《本草綱目》。他的目光逗留在了石花菜這一頁上。

李時珍一聽來了興趣，趕緊詰問：“那這瓊脂可有甚麼服從和感化呀？”

“這石花菜，但是個好東西啊！”李時珍自言自語道。

他開端記錄：“瓊脂，性涼，味甘，有清熱降火、潤腸通便之效。”他又想起之前有個病人便秘得短長，他便用瓊脂熬了一碗湯給病人喝，結果奇佳。“哈哈，這瓊脂還真是個好東西！”李時珍對勁地笑了。