第262章 瓶頸難解[第1頁/共3頁]

孫大國坐著老闆台前麵，讓助理給威海泡茶倒水，“威海先生，您的培訓班如何樣，有學徒嗎？”

我力圖在中午人多的時候在做完，能展出兩個小時冇有題目，範圍稍大點能挺到三點鐘。

“這是我們的沈老闆，也是沈大廚，在我們姑蘇一帶很火的。”辦事員先容的時候，一臉高傲。

王芸給威海用做培訓班的店鋪就屬於繁華之地，但威海走過一圈有了龐大發明。

他們培訓班地點的商店固然也是姑蘇首要繁華地段之一，但倒是屬於旅遊打卡的處所，熙熙攘攘的人群多數是遊人，本地人並未幾。

威海抓住了關頭詞，內心倏然開暢，本來一個學員都冇有是因為那五大餐廳並冇有支撐他們，看似支撐他們，拚了幾個冰雕師去做冰雕，但實際上，那五大餐廳都冇有派出廚師過來學習。

沈大廚一手握著大勺，一手用長勺舀起灶台一側的各種調料，顛了幾下，又出鍋一道菜。

威海一小我，乾脆在姑蘇城四週轉了轉，同時到幾家餐廳裡先容了冰雕廚師培訓班的事情。

次日，威海給老味道飯店雕鏤了一隻門生桌那麼大的冰老虎，是一隻猛虎上山的冰雕，正趕上門客最多的時候擺到了門口最顯眼的處所，同時用邊角廢料又雕鏤了一些小外型裝點到冷拚餐盤裡，人們紛繁豎起大拇指導讚，威海便跟門客說了他在辦冰雕培訓班的事情，讓門客幫手鼓吹。

“感謝鼓勵！很冒昧的打攪，我想在姑蘇開個冰雕廚師培訓班，專門教廚師學習冰雕，冷拚菜能用上的，不曉得沈大廚感不感興趣。”威海說著，眼睛落到了沈大廚的臉上。

沈大廚看了眼威海，“您好，不美意義啊，飯口的當上，很忙的，讓您到廚房裡說話。”

辦事員上前，走到威海跟前，“先生您好，用餐請到內裡排號。”

威海申明來意，他要見一見老闆，辦事員高低打量了下威海，回身去了後廚，冇一會兒辦事員把威海引介到後廚。

“也不算跟風，您不是本地人，不懂我們的端方——”沈大廚停頓了一下，意味深長的笑笑，“總有一天你會懂的，在這裡餬口一段時候吧。”

劈麵的河岸兩側的店鋪也都是針對遊人開放的商店，乃至包含飯店，固然都是姑蘇特性小吃，卻多數都是遊人打卡用飯的處所，這四周的買賣不說是一錘子買賣也差未幾了，能有多少遊人故地重遊呢，倒不是他們忽悠旅客，而是冰雕拚盤在這四周底子不需求，這裡需求的是快餐。

被叫做沈大廚的人正在顛大勺，大勺裡炒出了暢旺的火，那種姿勢絕對是個大廚纔有的範兒。