25、白事[第2頁/共4頁]

“不是嗎？我去你們家那麼多次，也連個瓜子都冇吃過呢！”

“喲喲喲，不過找你們用點布就找我乞貸了？行了，這事我已經說到了，就未幾待了。”王氏說著，把杯子裡的茶和潔淨了才起家，一邊往內裡走一邊還嘀咕，“公然是遭了災，疇昔如何樣也有塊糖，現在連個瓜子都冇有了。”

“你說甚麼？”

鹽和芝麻都不算甚麼，但孜然在這個時候還冇有走上餐桌，隻要磨碎了應當還能保持必然的奧秘性。中間的小桃紅在穿羊肉串，顛末幾天的練習，小女人現在已經快成諳練工了，隻見她拿著一片肉，兩手一捏就插到了竹簽裡，絕對不會呈現半途穿透、穿歪如許的事。而在那邊，尤媽子正在和麪烙餅，明天她們烙的五十張餅都賣完了，明天可要再多烙點，歸正這類餅能放，就算第一天賣不完，第二天再在火上烤烤，還是香。

柳氏氣的咬牙，倩姐道：“噠噠你說的不對。”

倩姐拿著小磨子將孜然壓碎，然後遵循比例把它和鹽、芝麻粒等東西摻雜到一起。羊肉串實在冇有甚麼技術含量，很輕易就能被彆人學會，要想保持一段時候的搶先，那就隻要在調料高低點工夫了。

而火上的柳氏正在做扣碗，固然本年他們艱钜了點，但這大過年的，該有的東西也要有。過年吃扣碗，差未幾算是青茗縣的特性，不但花式多種類多，還分牛羊肉和豬肉的，往年柳氏在尤媽子的幫忙下兩種都會做，他們本身吃不完，就會分點給章家老宅以及柳家的親戚一些。本年明顯是不成能了，柳氏也隻做了豬肉的。

“尤媽子呢？如何這麼半天還是你來開的門？老二家的，不是我給你說，就算你們遭了災，也要把這個年疇昔是不是，現在就把人辭了，來小我也不便利，喲，本來冇辭啊。”說話間她就看到了從廚房裡出來的尤媽子，頓時她就來了氣，“我說你是如何給人幫傭的，連開個門都不會嗎？”

除了芥菜肉，柳氏還做了丸子、排骨、小酥肉、黃燜雞和耦合，這些東西都要先做好，比及要吃的時候放在火上蒸一蒸就好了。這些東西大多已經是半成品了，柳氏又是做熟的，固然有些費事，忙活了一陣也就做完了。她抬開端，喝了口水，又到中間的櫥櫃裡去拿東西。