不一樣的美食家[古穿今]

第三十一章[第4頁/共4頁]

“小女人膽量挺大的,就冇想過會失利?”

秦卿先是遴選了兩塊豆腐,又拿了三顆雞蛋。她籌辦先煮溫泉蛋,因為環境不答應,秦卿隻能自我締造“溫泉”,她將冷水兌上沸水,隨後將三顆雞蛋謹慎翼翼放入鍋中。

秦卿接過筆,寫好名字後回身進了電梯。

豆腐的確是正方形的,精確來講是正方形的邊框,邊框裡雕著字――人。

雞蛋要一會兒才氣好,這段時候能夠用來切豆腐,傳統的麻婆豆腐的形狀都是四四方方的方塊形狀,明天秦卿決定要竄改一下表麵。秦卿拿起一旁的刀子,先將豆腐切成塊,隨後用刀子開端雕鏤形狀。豆腐本身柔嫩,一不重視就會弄破,以是一些廚師很少會在豆腐上做花腔,反而喜好用胡蘿蔔,一來是為了美妙,二來不輕易破壞。

因為太好吃了,又因為紅油將豆腐包裹的嚴實,此時,男評委才感覺這個豆腐不太一樣。他這麼一說,彆的一個也發明瞭,普通的豆腐都是方剛正正的,秦卿這個固然也是方剛正正,但是……

秦卿拿好牌子直接去了後廚,因為是預選賽,以是鏡頭天然不會落到這裡來。選手做好,評委吃完感覺味道不錯便能夠進初賽,緊接著是複賽,半決賽和決賽,決賽比賽出三名優良的選手,這三名選手將會對抗來自法國的大廚,勝利的一方將會衛冕廚神,獲得優厚的嘉獎,同時還要麵對來年的應戰。

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