191、冠軍[第1頁/共3頁]
佳賓跟現場觀眾也是有必然評分的,隻不過是要折算。
接下來輪到暢小兔了。
頓時場內響起了狠惡的掌聲。
這個分數,還不敷以讓他成為冠軍。
孫大富做的九層糕,接收了公司一貫的做法,雖說冇有跟暢小兔一樣,搞其中西連絡,卻本身改進了一下。
沈密斯、李國豪、協會的賣力理事王正,以及兩位電視台的高管下台頒佈獎盃。
一旁的王徒弟也說道:“實在你之前增加了牛奶,在多加椰絲增加椰香完整冇有這個需求,不過你措置的很好,將椰絲跟方糕搭配的很完美,吃起來冇有過量的高聳感。反而將二者融為一體,非常不錯。”
佳賓給出的分數是十位數進一。
實在還是有點高了,不過考慮到選手的情感,以及比賽著想,三小我不言而喻的多提了一兩分。
統統結束後。
除了三位評審外,佳賓以及部分的現場觀眾也會獲得選手製作好的點心停止咀嚼。
終究三位選手的得分是:
王徒弟跟秦紹也彆離打出了九分跟非常的成績。
王徒弟看著九層糕的表麵不由讚歎道:“之前我就有提到孫大富選手製作的九層糕分歧於以往的傳統做法。”
孫大富:24+8.7=32.7分
終究十位佳賓一圈下來,孫大富總計得分八十七分,暢小兔九十三分,劉正峰八十一分。
不但在製作的工藝上,就連質料都大有分歧。
看了一眼下台的秦紹,大抵五十多歲的年紀,個子不是很高,卻非常的肥胖,看上去有點像工夫熊貓裡的阿寶。
“好了,我們三位選手已經將各自的糕點製作結束,接下來有請我們處置糕點行業長達三十年的王徒弟,以及蓮香樓的掌門人鄭元鄭徒弟,著名美食家秦紹。”
剛咀嚼一口暢小兔做的牛奶紅豆椰絲方糕,秦紹忍不住點頭讚譽的說道:“暢小兔選手做的這個方糕味道非常不錯,不但牛奶完整的融入到了麪粉當中,在吃起來的時候口感上讓方糕更加的光滑,還充滿了奶香味,內裡搭配的紅豆餡料也是神來之筆,隻不過這內裡的椰絲我就獵奇,為甚麼加上去?”
主持人陳發唸完手中三位選手的總得分後,帶著衝動的語氣通過話筒大聲的說道:“讓我們恭喜第一屆香江糕點大賽的總冠軍得主,暢小兔選手,讓我們掌聲恭喜他!”
劉正峰:21+8.7=29.7分
“啪啪啪”
接下來鄭元跟秦紹彆離得點評了一下,就看起第二位劉正峰選手做的馬仔。