457、回拒女皇?[第1頁/共3頁]
李國豪掛斷電話今後,又給龐和碩打了個電話,讓他組建一個新的雜誌部分,搞一個美食雜誌出來。
李國豪想了想,參考了一下後代網上看到的一些資訊,以及之前糕點協會的糕點師評級,他道:“起首我們要給廚師分品級,然後再給餐廳分品級。就跟糕點協會一樣,從一級糕點師到特級糕點師,依此類推。”
“程經理就是太喜好小題大做了,我們茶餐廳大部分做的是中餐,美心餐廳是西餐,就算有些合作,可團體來講還是互不乾與的那種。”李德孝看的比較透辟,一家中餐和一家西餐,是冇有體例放在一塊對比的。
接著李國豪又跟程西之聊了一會兒,敲定下美食協會的事情,將本來的中華麗食推行協會給包括到天下美食協會當中,無形中拔高了協會的層次。
李仁忠細心的想了想,回拒英女皇總歸不好,畢竟現在香江是英國人辦理,他是無所謂,可孫子的公司還是要生長的,他說道:“算了,明天我托人去問問看,滿漢全席做不出來,做一些滿漢全席中的一些典範菜品倒是能夠的。”
“他讓酒樓停業乾嗎?”
放在偌大的香江,四十家店完整不敷看的。
李國豪輕笑一聲道:“話是這麼說,一其中餐一個西餐,可美心餐廳走的是西式快餐,早餐上是冇法跟我們合作的,但在常日中餐跟晚餐上麵,就有必然的摩擦了。如果等對方做大今後,人家美心餐廳也插手部分的中餐在內裡,豈不是跟我們有合作了麼?”
當晚。
並且辦一個美食雜誌倒也冇多大的本錢,隻需求找幾個編輯,然後在請一些專業的撰稿人寫一點稿子,在搭配上圖片就行了。
隻要如許才氣夠真正的將協會評比帶到國際上,畢竟中華麗食具有處所性和國度性的一種詞彙,而天下美食則是包括了天下各國的美食,法國菜,英國菜,美國菜等等。
“嗯,能夠參考一下我們糕點師的評級,不過要有所竄改,畢竟天下上的菜係太多了,中國菜就分位八大菜係,另有島國的諸多流派菜係,以是還是要詳細的分彆一下才行。”
“嗯?”李國豪昂首看了一眼父親的神采,見他並無非常,微微點頭。
龐和碩固然不清楚李國豪為何要弄一個美食雜誌,不過還是是在電話那頭一口承諾下來,畢竟誰讓對方是老闆呢!
香江最多的就是茶餐廳以及冰室和茶館,李國豪是冇有阿誰才氣全數吃下去的,畢竟總有一些人喜好某家店的老味道,加上代價的題目,那就更不成能了。