第一百七十一章 80的菜100分的食材[第1頁/共3頁]

“當然！”思貝兒用力的點點頭：“很難設想，這竟然是在野生湖裡養出來的魚。如果不是事前奉告我這些魚的來源，我必然會覺得是在某個天然水源的發源地，比如說冰川或者人類從未涉足的處所纔會有如許的甘旨！”

“經理，這老外是不是有自虐偏向啊？”剛纔發起用植物園的魚的阿誰小員工，小聲的問大堂經理，這些部位的魚，普通都冇人吃，都是最後清算清算，用來當泔水餵豬的。

很快的，又是幾道魚重新做好端上來。

思貝兒用筷子指了指桌上的生魚片，收回一聲對勁的讚歎，說：“這些魚，能夠說是我吃過最甘旨的淡水魚了，如果讓我給這些魚打分的話，在淡水魚中，能夠給滿分！”

“哦……”四週一陣有些絕望的低呼聲，搞了半天，還是一樣嘛。

思貝兒不急不忙的把統統新做的魚都嚐了一邊，最後放下筷子，喝了一口淨水淑淑嘴，長長的籲了一口氣。

“思貝兒先生，此次如何樣？有冇有早退您說的那種奇異的感受？”女主持人在一邊忍住笑問。

“生魚片？那不是三文魚才氣做生魚片嗎？四大師魚和黑魚如何做？”大堂經理有點不解的說。

“你懂個屁，越是這些本來不好吃的部位，才越能申明食材的真正質量不同！”大堂經理小聲說，他一開端還感覺思貝兒有點太神神叨叨了，吃個魚還講甚麼感受，可現在對思貝兒倒是有點佩服起來，公然是真正的裡手。

僅僅從形狀上看起來，和之前的幾條魚做法冇甚麼分歧，不過就是蒸煮煎炸，放在一起也看不出高低。

思貝兒這個慢性子的確要把人氣死，他不慌不忙的搖點頭，“先不打分。經理先生，您能夠做一份生魚片給我嚐嚐嗎？就用就一批魚。”思貝兒指指植物園的魚。

“啊？”大堂經理這纔回過神來，另有個屁的魚，植物園統共就送來一百多斤，明天給思貝兒咀嚼，就用掉了二十多斤！不過他腦筋轉得快，趕緊對著攝像機說：“我們這裡另有很多這類魚，歡迎大師來咀嚼。”

“不不不，大和民族固然是生吃的大師，但最早的生魚片，倒是從你們的唐國傳疇昔的，叫做切鱠。四大師魚都能夠用來做生魚片，當然，這類鯽魚就算了，魚刺太多了，肉質也分歧適。”

思貝兒冇說話，揮揮手錶示女主持人不要打攪他，然後又挑起一塊鯽魚脖子上麵的一點肉，這處所是連同著鯽魚的頭和肚子，普通來講，是鯽魚渾身腥味最重的處所。當然，如果魚肚子裡的黑衣冇有斷根潔淨，那魚肚子纔是最腥的，不過漁樂土的大廚明顯不會犯這類初級弊端。