章一百三十：食器爭輝[第1頁/共3頁]

“天哪，秦羽莫非是練食尊的門徒？我如何會獲咎他？”杜明感受本身的前程一片暗中有種將近崩潰的感受。

一樣，各班觀眾也都感受很不解，本來他們還覺得秦羽要燉魚呢，成果秦羽竟然把魚給刮成肉醬了，這妥妥的千刀萬剮啊。

“我信賴秦羽哥必然能行的。”慕容雪雙手相扣，她無前提信賴秦羽。

（ps：刮魚肉，現在應當很好猜了，我是很喜好這道美食的，恩恩吸溜~）

“真是寒月刀！”

尤鶩聲音俄然拔高：“不成能，他師父不是女的嗎？”

再看劉燦，措置好的鵪鶉也都被扔進了五氣鍋，五氣鍋的上風立即就閃現出來，因為剛纔蔥薑蒜已經被完整煉化，精華和水完整異化，以是鵪鶉入水以後，五氣流轉入味非常快，平常長達幾個小時乃至十幾個小時的醃製過程短短時候便宣佈完成。

刀刃扭轉，寒月刀刀尖朝下，猛地從冰鱗的肉上刮過，立即有細碎的魚肉被颳了下來，跟著他的行動越來越快，刮出的魚肉也越來越多。

看到這一幕，包含三位評審在內，世人再次滿頭霧水，劉燦到底要做甚麼？石板到底有甚麼用？

將冰鱗按在石麵上，秦羽的眼神刹時變得鋒利，寒月刀刷刷刷飛旋三圈，帶出閃亮的殘影從半透明的冰鱗上劃過，兩側的魚肉刹時貼著骨頭分離，整整齊齊冇有一絲殘肉。

王先生眼睛直勾勾盯在寒月刀上，喃喃道：“刃如半月，亮若秋水，寒似絕冰，應當就是寒月刀無疑了。”

對於本輪寒月刀的優勢，秦羽當然心知肚明，但他用寒月刀的目標，可不是為了刀工，而是為了製造冰水。（捉冰鱗的時候冇帶水罐，以是冰水帶不返來。）

石鍋中的水已經燒開，將野蔥野生薑和野蒜切碎直接丟入水中，接著放入冰鱗潔白如玉的魚骨，寒月刀刀刃在水中悄悄一蘸，水溫立即降落到未沸狀況。

“可惜冇有生抽和料酒，不然必定會更加完美。”劉燦微微一笑，將三隻鵪鶉留在鍋中，彆的兩隻則取出扔在了石板上。

高深的刀工頓時引來一陣喝采聲，平常大食剔魚骨都要謹慎翼翼漸漸切，像秦羽如許一刀完成，除了需求妙到顛毫的節製力，還需求對食材的充分體味，淺顯人底子不成能做到。

各班都炸開了鍋，本來五氣鍋的呈現就已經夠驚人的了，現在秦羽竟然又整出了寒月刀，頓時讓統統人都有種下巴頦脫臼的打動。

劉燦雙手頓住，瞳孔急劇收縮，回想起剛纔說的話，難堪之餘臉上火燙火燙的。