第120章 核桃魚托和紅燒肉[第3頁/共3頁]
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冰糖緩緩炒至熔化變色,煎過的肉塊放出來咕嘟著,為了包管原汁原味的好吃,周天娜並冇無益用體係時候地區來加快燉紅燒肉的速率。
無肉就不歡的古宸則感覺,這幾天都冇有好好用飯,他在廚下發明一小塊豬肉拿起來用鑒定術看了看:“烏金豬肉,胃口班德爾城特有豬肉,長年以各種花草、果實為食,具有皮薄而細嫩,骨骼幼嫩,肉質香味濃烈,瘦多肥少,脂肪顆粒小等等特性。”
魚肉口感爽滑軟嫩,核桃炸過的酥香,略微細品另有一絲淡淡的香菜氣味,各種滋味柔膩和諧的異化在一起,加上蛋液包裹的炸過的饅頭,並不油膩,而是富有小麥香氣微微筋道的嚼勁。
把核桃肉用沸水浸泡一會兒,拿潔淨的紗布揉搓掉內裡的澀皮,吹乾水分,用溫油鍋炸熟。
“notme。”翻譯過來就是“不是我。”