第124章 溏心鮑魚[第1頁/共3頁]
應當是有一種奧秘的調味料,在湯和烤魷魚裡都有,隻需求用上一點點,就對團體的味道有龐大的竄改,近似於辛吉德的好味藥劑,又或者這二者之間會有甚麼關聯。
周天娜看著阿祿鬼鬼祟祟的滑出門去,噗嗤一笑,轉頭對古宸說:“你彷彿嚇著那隻小海牛了,不過這是甚麼啊?我也冇見過。”
在開端用餐之前,它起首要咀嚼兩位年青的美食家為它經心籌辦的食品。
“鮑魚自古被人們視為“海味珍品之冠”,其肉質柔滑細滑,非其他海味所能對比。”
“鮑魚。”體係在她腦海裡搶答。
“而乾鮑是將新奇的鮑魚經風乾後製作而成,
古宸往她手裡一看,淡淡一笑,滿漢全席的食材有儲備這事是體係綁定他之前的事,體係小爺如此聒噪的先容,是變著法提示周天娜另有這些乾鮑的存在。
彆出機杼?
不管如何說,目前先要獲得海牛族大長老的讚成,纔有機遇解開這個迷惑。
陸地中的夜晚非常瑰麗,海牛族照明東西是從皮爾特沃夫的海克斯科技廣場定製的,到處是海星狀的夜燈,光芒溫和好看,映托著湛藍的水底天下分外斑斕。
古宸拿起水槽邊上一枚大要呈深綠褐色的貝殼,側麵有一排氣孔,殼內側紫、綠、白等色交相輝映,珠光寶氣,問它說:“你說這裡的海產是最肥美的,如何這個這麼小?”
在美食方麵體係的觀賞力是無庸置疑的,此次讓他們彙集的十樣美食,每樣都有奇特過人之處。
海牛蘇珊大媽傳聞美食家來咀嚼她的技術,卯足了勁籌算籌辦讓人畢生難忘的晚餐。
“那費事你幫我抓一些九孔螺來,個頭越大越好,有勞了。”古宸想了一想,說道。
他看著水槽中琳琅滿目標海產,隨口向恭恭敬敬等待在旁的巡查侍衛阿祿發問說:“統統海牛一族的食品都在這個廚房完成嘛?”
“鮑魚分為乾鮮兩種,此為鮮網鮑,重量約在兩端和三頭之間,已屬可貴。”
體係答覆:“有些鮑魚顛末完整的發酵以後,其肉心會閃現出固結狀,此乃俗稱為“溏心鮑魚”。這些鮑魚狀若瓊脂,甘腴豐溢,甘旨非常。同時,肉質顛末發酵,質感就會相對的敗壞,吃起來就會適口很多。”
體係這麼一打岔,古宸俄然想起一樁塵封在影象角落裡的小細節。
海牛阿祿心驚膽戰的看看九孔螺那肮臟到可駭的外殼,又想起那略微一煮就硬到嚼不動的貝肉,再抬眼看古宸的眼神已經和看剛纔阿壽時幾近一樣,它開端不由自主的往門邊蹭,找到巡查兵火伴,讓它們幫手回稟一下兩位美食家的非常行動。