第252章 暖心的試玩活動[第2頁/共3頁]
“我要帶天娜去查抄一項遊戲裡的設定是否能普通運轉,你帶著簡瑤四周逛逛,我們等下來和你們彙合。”古宸一副我們就彆過,再也不見的神采。
周天娜看了看他攤位上隻賣一樣餛飩,就說道:“我們要兩碗餛飩,不放香菜的。”
“好,不過你特地帶我來這裡,這位攤主必然有甚麼故事,你說給我聽。”周天娜歪頭敬愛的笑笑,提出了要求。
“而白菜則要拔取將熟未透的娃娃菜做原材,隻選用當中發黃的嫩心,微焯以後用淨水漂冷,去儘菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟。燙過白菜的清湯要棄置不消,燙好的菜心墊入缽底,悄悄倒進新奇的雞湯,此菜纔算成。”
跟這兩位比較而言,周天娜這類小吃貨的確是小巫見大巫,幾近冇有可比性,因為那兩人的吃相過分魔性和震驚,她乾脆也不吃了,雙手托腮看著兩人淺笑。
攤主承諾著出去了,古宸低頭吃餛飩,向周天娜問道:“你看他這個有甚麼能夠改進的嗎。”
古宸倒是曉得這菜的來源,向等待在一旁的小丫環說道。
周天娜目送兩人倉促而去的身影,笑著說:“我看譚老闆有的忙了。”
未幾時,兩碗熱騰騰的餛飩就送了上來,周天娜舀起一勺湯吹了吹,便吃了起來,味道尚可,餛飩皮清爽不糊爛,肉餡鮮美,隻是湯頭不敷鮮美。
“你這張臉談笑鮮肉有點過分了吧,說是老臘肉也言之過早,應當叫……”簡瑤有點詞窮。
“再將雞胸脯肉剁爛至茸,灌以鮮湯攪成漿狀,倒入鍋中吸附雜質。幾次吸附兩三次以後,鍋中本來略濁的雞湯現在呈開水般透辟清冽之狀,香味濃醇渾厚,不油不膩,沁民氣脾。”
譚老闆還是是滿口承諾,又殷勤的說道:“那開水白菜,特彆用古法為你們炮製上了,等下就能吃,我去廚下督工,免得家廚毛手毛腳弄不好。”說著就笑吟吟的去了。
她這一番講授,聽得人食慾大增,李嘉然來了興趣,夾起來菜心送入口中,公然是入口即化,又柔滑細緻,滋味實足。
此時那攤主已經瞥見他們兩人走近,忙滿麵堆笑的迎上來對說道:“兩位這會兒還冇用飯嗎,快請內裡坐吧,明天外頭風有些冷,彆吹著了。”
李嘉然一點也不難堪,俄然麵前一亮,拉起簡瑤就走,說道:“俞飛翰上線了,逛逛走,我們帶著他再去吃一會譚家菜。”
這時小吃攤主又走了出去,手裡端了一小碟灑了芝麻粒的蝦油小菜,笑嗬嗬的說:“這是送給你們兩位的。”