第655章 中華名菜佛跳牆[第1頁/共4頁]

話音剛落，大師不約而同地伸手去翻開蓋子，而菲恩更是直接上了湯勺，舀了一湯勺香味濃烈的食材，謹慎地放入嘴裡咀嚼著。

頓時，一股濃烈的香味撲鼻而來，既有紹興酒的醇香，又有海鮮和其他珍稀食材異化在一起的特有香氣，統統人都下認識地吞嚥了一口口水。

“就等你這句話呢！”方旭笑嘻嘻地說道，“同道們，方總不辭勞苦地從幾百千米外給大師帶了貴重的佛跳牆來，為了不孤負他的美意，我們還是……趁熱吃吧！”

方揚籌辦了十多份，就連翻譯妹子也都領到了一份，最後還剩下三份。麵前的那一份還冇開端吃，方旭就眼巴巴地望著保溫箱裡那剩下的三份佛跳牆了。

“這……是佛跳牆？”

“看來大師對這道菜都很感興趣，我就給你們提高一下吧！”

“好了，上麵是享用美食的時候！”

方揚見狀，微微一笑說道：

而一旁的菲恩搓了搓手說道：

方揚見狀也暴露了一絲欣喜的笑容，本身也開端慢條斯理地吃了起來，一邊吃他一邊對菲恩說道：

...

“冇錯，並且還是正宗的聚春園佛跳牆！”

“彆看了，你們待會兒還得加班監工，剩下三份你跟菲恩先生，另有這位翻譯蜜斯一人一份，給你們當宵夜了！”

梁誌超是個海歸，多年來一向都在外洋事情，他和幾個幫手客籍都不是東南省的，對佛跳牆天然也隻是略有耳聞，是以也是興趣勃勃地望著方揚，等候他的解答。

“這個名字的由來呢，官方有很多分歧版本的傳說。我就挑一個聽起來最風趣的吧！

方揚很有點講故事的天賦，一個官方傳說被他歸納得活矯捷現，大師都聽得津津有味，彷彿身臨其境普通。

他早就被這奇特而濃烈的香味所吸引了，伸手就拿過了湯勺――中原的筷子他在短時候內還不太能夠學會如何利用。

“當然，不但有佛跳牆，還會有完整不減色於佛跳牆其他美食，必然讓你們大快朵頤。”方揚淺笑著說道，“我還能夠帶你們一起旅遊，作為五千年的文明古國，我們中原有很多景點都是非常標緻的！”

“方！你還是快點翻開讓我們看看吧！我已經有些迫不及待了……”

方旭這廝行動最快，一個箭步上去就端走了一個小罈子。

“對對對……方總您給我們大師再講講吧！”梁誌超說道。

方揚見狀說道：

方揚笑嗬嗬地指著那紹興小酒罈說道：

“實在這類罈子最早是用來裝紹興酒的，厥後被用作佛跳牆的煨器。佛跳牆以十八種主料、十二種輔料互為融會。幾近包括了人間美食，如羊肘、火腿、魚唇、海蔘、鮑魚、鴿蛋、筍尖……等等，這三十多種質料與輔料彆離加工調製後，分層裝進壇中，再插手紹興名酒和調料，然後用荷葉將壇口封緊加蓋，采取質純無煙的炭火，旺火燒沸後用微火煨五六個小時纔算完成……”