第298章 第298章 頂級魚子醬[第2頁/共3頁]
趙繁華就在中間看著,製作魚子醬的過程很煩瑣,但每一步看起來都不太龐大,不過這僅僅隻是看起來。一點細節的分歧就會形成魚子醬的口感的嚴峻降落,以是天下上製作魚子醬的大師纔會這麼的少。
梅赫曼做的一小盅魚子醬就是五十克,用小勺子挖一勺的話才幾克,代價能夠便宜好幾倍。那樣的話就能讓向來冇有吃過魚子醬的人嚐嚐鮮,讓更多的人有才氣消耗,這個重視非常不錯。
“開在這挺好的,無形中能夠晉降低興生果的層次!不過魚子醬如果開成小吃店的話,不能隻出售純魚子醬,我在外洋觀光的時候看到他們會把魚子醬做成其他食品,比如魚子醬三明治或者是魚子醬壽司。上麵隻放一點魚子醬,代價能夠便宜很多,讓更多的消耗人群接管!”陳意涵說道。
趙繁華固然不曉得黑龍潭上麵到底有多少大鱘魚,不過必定不會少,估計起碼有一個種群。因為趙繁華明天抓到的這隻和前次抓到的那隻不一樣,黑龍潭內裡的大鱘魚必定不止一條。
頂級魚子醬非常的貴,梅赫曼建議的是五十克魚子醬賣三千群眾幣,頂級魚子醬就是這個價,不過這個代價放在海內普通人還真是消耗不起。
“恩,即便是上京的大旅店也很少供應純魚子醬,普通都是用魚子醬做食品,梅赫曼必定會做那些魚子醬食品。他們那邊倒不是因為客人消耗不起純魚子醬,而是因為優良的正宗魚子醬數量很少,即便是大的個人旅店一年能買到的庫存也未幾!”陳意涵說道。
“好,讓他事情吧,看來小吃街裡又能夠多一種美食了!”趙繁華鎮靜的說道。
“等明天就問問他會不會做魚子醬食品,如果他能做,這兩天就把小吃店開起來!”趙繁華最後點頭說道。
“梅赫曼應當會做這些東西,就讓他賣力製作魚子醬,用魚子醬作美食,再給他安排一個辦事員就行了!”想了想說道。
黑龍潭的大鱘魚就剛纔的這條,從它肚子裡取出來的魚子醬就有整整十公斤。鱘魚的魚籽能夠占到身材總重量的百分之二十多,黑龍潭的淡水鱘明顯也具有如許的特性。
趙繁華現在還冇決定好小灣村魚子醬的代價,不過必定也不會比梅赫曼建議的代價低太多,畢竟這是一種豪侈品食品,比如同樣是一個揹包,路邊攤的三五十塊一個,天下名牌能夠買到幾十上百萬。tqR1