第801章 第801章 灣村食材[第1頁/共3頁]
“我倒是感覺帝王蟹更勝一籌,光是帝王蟹就非常的罕見,更不消說帝王蟹的醬料選用了最極品的魚子醬,夕張甜瓜用頂級工藝異化製成,我感覺此次的勝者應當是早稻家屬!”第三個美食品鑒大師說道。
趙繁華和舒小蘇對這些食材的措置也很感興趣,因為這些頂級食材平常但是非常罕見的,就那麼大的帝王蟹趙繁華彆說見過,連聽都冇有傳聞過。
“開端吧,各位,請拿出你們最高深的技藝,不要藏匿了我們的頂級食材!”一個白髮蒼蒼的老者氣勢驚人的高喊一聲,隨後三大師族的頂級摒擋大師立即開端籌辦。
“請!”最早完成摒擋的是阪本山木,他做了六份美食,立即有人把這六份美食送到了三個家屬的族長,和三位評審大師的身前。
阪本山木沉著的豆割麵前的金槍魚肉,他在做三種日本最常見的美食,魚肉飯糰,生魚片和鐵板魚片。
“上杉家屬的大師固然和伊藤家屬的大師技藝相稱,但上杉家屬的金槍魚確切更甚一籌,哪怕一樣都是5A級的金槍魚也是有纖細差彆的。”另一個品鑒大師說道。
趙繁華點點頭,又把筷子遞給舒小蘇,舒小蘇更不客氣,不一會兒就把非常精美,但量卻很小的美食都吃潔淨了。
趙繁華髮明在日本的摒擋中,生肉的比例相稱高,這和海內底子是兩回事,不過形成這類啟事並不但僅是飲食風俗,另有環境身分。海內的很多食材,不加熱做熟底子冇人敢吃。
“上杉家屬的金槍魚確切是極品,早稻家屬的帝王蟹更加罕見,伊藤家屬已經能夠解除了,但最劣等的評價實在難以在上杉家屬和早稻家屬之間挑選。”
很快,上杉家屬和早稻家屬的摒擋大師也籌辦好了美食,兩種美食都被送到了三位家主和三位美食品鑒大師的麵前。
“哼!”上杉九智見本身的諷刺底子冇起到感化,趙繁華底子不為所動,他本身討了個敗興,冷哼一聲閉上了嘴巴。
不過為了和早稻家屬合作,上杉家屬的頂級大師特地多做了幾份懷石摒擋,懷裡摒擋是日本美食的頂峰之作,真正頂級的懷石摒擋隻能在整日本排名前六的頂級初級旅店中咀嚼到。
上杉家屬的做法也和阪本山木近似,不過就是趙繁華也能看的出來,上杉家屬的那隻大金槍魚能夠選用的最優良魚肉更多。最頂尖的金槍魚肉,肉質紋路清楚,脂肪含量極低,乃至如同一幅畫卷普通精彩。
“帝王蟹也很好吃!”舒小蘇說道。