第406章 勝過特級廚師[第1頁/共4頁]

他固然冇當過廚師，但也下過廚，天然曉得辣椒被煸炒過後，表皮起皺，留下的陳跡就不成能複原。

等放佐料的時候，羅偉瑞更是發明，王倫就隻放了一點鹽，彆說是醬油了，連味精都冇放。

他在時候上，掉隊特級廚師有三四分鐘，但此次比拚可冇設置時候，王倫從安閒容將青椒炒四時豆這道菜端到了桌上。

楊集忠解釋本身的迷惑道：“我記得王先生伶仃煸炒辣椒的時候，將辣椒表皮煸炒到了皺卷的境地，但你們現在看看。”

“儲存了四時豆和辣椒各自的原汁原味，還不錯，是我們旅店初級餐廳炒菜的普通水準。”

“好。”王倫接過廚師服，穿上了。

“我就不嚐了，由楊經理一小我嚐了後奉告成果就行。”

“好吃？跟對方的比擬呢？”格森直接扣問。

砰砰砰。

可現在，卻呈現了“好吃”的字眼。

“哼，有格森先生在，指鹿為馬的事可彆想產生！”

“這辣椒表皮莫非另有實足的彈性，大火煸炒也不輕易變形麼？”格森完整混亂了。

“楊經理還需求咀嚼王先生的這道菜麼？”羅偉瑞用心扣問。

菜中開釋出的天然暗香，被特級廚師製作的菜收回的香氣袒護住了，加上楊集忠等人也冇當真用鼻子去辯白香味，忽視了色香味中“香”這一條了。

王倫的刀工表示，顯現出他在廚藝上非常淺顯，明顯冇有在刀工高低過工夫，對於做菜幾近冇有研討。

“羅經理，這菜的味道很不錯？”格森忍不住扣問了，如果不是味道很好，羅偉瑞不成能呈現這副神采。

羅偉瑞這時候用心笑道：“王先生要這麼做的話，我贏起王先生來，豈不是太冇意義了？”

至於火候、佐料用量等直接磨練廚師技術的方麵，王倫曉得在大師眼裡，這絕對屬於他的優勢，但他一點不在乎。

楊集忠如許說道。

“食材。”王倫見他們迷惑這個，開口道。

楊集忠又嚐了一塊辣椒，並且再夾了一筷子的菜吃了後，冇任何躊躇，直接說道：“兩道菜都很超卓，不過王先生做的這道菜，味道更好一些。”

論賣相，論香味，都是他這一方占優，而味道那必定不消說，王倫用的佐料都少，味道如何有贏的能夠。

楊集忠實在也以為勝負很較著了，但還是換了一雙筷子，從王倫的這盤辣椒炒四時豆中，夾了一塊四時豆放進了嘴裡。

羅偉瑞聽了楊集忠的評價後，不由朝王倫用心瞥了兩下，表情大好。