第3章 顯身手[第1頁/共2頁]
真是你乾的,我不信,二娃子,去把那頭也給我吊起來。
比及徒弟那邊說完話,拿著杯子走過來時,一口茶水就噴了出來。隻見剛吊起來的那口大肥豬就隻剩下兩扇大排骨了,四蹄也已經剃好,臀尖肉、五花肉、梅花肉、裡脊肉等等已經擺放的整整齊齊,一顆大豬頭也在案上豬嘴朝天,一臉很享用的模樣。
剛脫手時確切艱钜吃力,畢竟小虎隻是個十二歲的孩子,手上冇勁,手腕也不敷矯捷,再加上用的是冇人用的鈍刀,效力可想而知。第二天小虎的手腕就腫的老邁,可冇有體例,還得持續乾活。小虎學乖了,第二天乾活專門挑了剛磨過的刀,效力頓時進步很多。
咱這行是憑本領用飯,小虎的本事大師都看到了吧,以是我宣佈,從明天起,小虎就是殺豬組的二徒弟了,每月五兩銀子。
小虎固然住的是單身宿舍,可在小瘦子一口一個虎哥聲中立馬變成了雙人間。這小瘦子本年十四歲,抱負是成為唐國第一大廚,可現在除了能吃還是能吃。
小虎剛要回絕,強頭已經回身走了。
來,把這頭也宰了,讓我看看是不是真的。
小虎攥動手中的刀,戰戰兢兢來到豬前,轉頭看了一眼強頭,見強頭冇說話,隻好動起手來,剛開端另有點嚴峻,刀頭有點顫抖,不過冇兩下小虎就規複了平靜。
既然是徒弟了,今後就不消和阿誰小瘦子擠柴房了,一會我和王管事說一下,給你安排一間宿舍。
正在洗手的小虎嚇了一跳,漸漸站起來,弱弱的回道。
四週一片沉寂,過了一小會,強頭走到案前,拿起分好的肉看了看,對著小虎問道。
殺豬組自從出了小虎這個二徒弟後,事情進度一下子加快很多,反而成了統統組裡最閒的了。到了早晨分下水和邊角料時,小虎是徒弟能分到很多,小虎一人吃不了,又冇有家人和親戚。以是就便宜了小瘦子這個獨一能說上話的朋友了。
這天徒弟剛把一頭肥豬吊起,那邊強頭就喊徒弟疇昔說話了。小虎手上冇有豬蹄可剃,就盯上了這頭大肥豬,拿起徒弟的快刀就乾了起來。
一個月後,小虎燒水的事情也算穩定了,還獲得了很多徒弟的讚美。身材也結實了很多,畢竟不缺肉吃,固然隻是些下水和邊角料。李叔是飯莊的車把式,常常出外拉活。前幾天還來看過一次小虎,給捎了一身粗布衣服,另有一大包死麪餅子,得知小虎乾的不錯,樂嗬嗬的走了。
剛纔試了一下排骨實在砍不動。