第十一章 菊花菜[第1頁/共3頁]
“急甚麼!”魏潛沉穩的中年嗓音傳來,淡定的緊:“蘇家已經翻不了身了。”
“爸!那死丫頭曉得些東西。”電話剛一接通,不等父親魏潛說話,魏崢就大聲嚷嚷出來,他額頭上的青筋一條條爆出來,明天他收到的欺侮,讓他的腦花兒都快氣熟了。
看著魏崢那張嘴皮子一張一合,查理內心生出一股怠倦之情。
此時的蘇氏餐飲,蘇若彤正坐在明晃晃的不鏽鋼大摒擋台旁,和蘇長青以及十幾個廚師圍在一起,會商春季新菜。
查理不平氣:“明天已經有客人讚揚了!並且這個月起,辦事員也跟我反應,常常有客人對飯菜不對勁。”
本來查理早就麻痹了,但是明天蘇若彤和陶羨鬨得那一出,讓貳心中生出了莫大的慚愧。他這個模樣,哪兒還像個主廚!
本來還鬧鬨哄的廚房,一刹時溫馨下來,統統人都驚奇的看向蘇若彤。
查理大廚推開門,有些忐忑的看看魏崢,道:“魏先生,我想和你談一下廚房裡的題目。”
最關頭的是,他們叫人來學藝的時候,為了節流人手,把他的二廚也給辭了,叫那學藝的人頂上。
“魏先生,廚房裡的徐二廚,但願能儘快辭退了他,他已經對餐廳形成了很不良的影響。”
查理聽了,內心一衝動!
特彆是比來被調過來的這個二廚,做的菜,的確慘不忍睹。
除了用人題目,像質料彙集,後廚的辦理形式等等方麵,魏家也是漸漸的在收權,除了當初許給查理的那份薪水冇有降落,現在的查理在後廚哪兒另有甚麼權力啊。
這時,門口響起了悄悄的拍門聲。
他把最後的小女人三個字說的特彆拉長,的確要把蘇若彤鄙夷到泥地裡。
“爸,蘇家請了貪吃個人的陶羨!他們不必然翻不了身。”魏崢道。
當初魏家禮聘他來中原做廚師的時候,的確是這麼說的,剛開端的幾年,也是這麼做的,但是厥後漸漸的就走味兒了。
他們中有四五小我的年紀最大,都在五十以上,是蘇氏的老員工,各自帶著幾個學徒,一眼瞧去,分幫結派,涇渭清楚。約莫是資格老,這幾小我大部分傲氣的很,不但不把蘇若彤看在眼裡,麵對蘇長青,那也是一個個鼻孔朝天。
魏崢內心沉悶,抬眼兒看怪物一樣看了查理一眼,皮笑肉不笑:“查理先生,隻要接到超越五位主顧讚揚,我們才氣停止職員辭退。你如許,是分歧端方的。”
魏崢眉心直跳,這徐義林是加盟分店的人派來學藝的,人家交了加盟費,又交了學藝費,那可不是個小數量,不管如何,都是不能趕徐義林走的。