第二十三章 人是鐵，飯是鋼[第1頁/共3頁]

李竹倒是很安然的承認了這道菜的缺失：“不過對於味道我還是有信心的，起碼能夠填飽很多人的肚子了！”

保護隊的那些個傢夥，也是對打獵極其的主動起來，異獸不好抓，但是淺顯植物在培養區但是成群結隊，多到不可的。

指了指已經架好了烤肉網的幾個篝火：“喜好本身烤的能夠本身脫手，如果不喜好脫手的，另有我們任務的幾位同窗幫你們烤肉，這是正餐前的開胃菜，大師可不要吃的太飽了啊！”

接著李竹又揭示瞭如何煮米飯的步調，很多實戰課程的同窗都有大開眼界的感受，暗中將很多的小訣竅記在了心中，畢竟哪怕是喜好實戰，也都明白摒擋一道對於此後生長的首要性。

因為火源是狠惡的田野火堆，冇法調劑火的大小，燉煮的時候必須放充足的水量，這讓李竹在停止轉換鍋子的時候也非常耗力，常常需求兩小我幫手才氣做到。

而被大卸八塊的羚羊竟然冇有支離破裂，可見李竹的刀工高深程度。

隨後就喊人幫手將鹵肉鍋抬離了火源，用鍋蓋緊緊的蓋上，停止最後一個悶的步調。

羊頭和豬頭，被李竹切掉，放到一個水桶當中浸泡，接著他就又開端措置兩隻獵物了，豪豬的裡脊，五花，豬腿都被切了出來，剩下的部位也冇有華侈都切成了肉片，放到了一邊稠濁在一起，放了些胡椒和菜油醃製。

正在攪拌的人聞言，用毛巾擦了擦汗，點了點頭：“曉得了！”

“不要太焦急放味道，五香粉，白鬍椒粉，能夠適當的多放點，對於消弭油膩另有濃烈的甜美是有好處的！”

此時兩隻獵物都已經被清理的外相不存，赤色褪去，表麵看去一片慘白的色彩。

聞得此言，一向在遠處看戲的張隊長也不由抽了抽麪皮，鬼曉得李竹做菜到厥後就連培養基地的冰庫都頂不住了，最後隻能安排保護隊的幾小我輪番出去打獵，新奇的食材天然更加讓李竹歡樂，而吃到味道更好的菜品以後。

李竹指了指明天從各位同窗那邊得來的一些蔬菜生果：“品格較好的種類我都切好分門彆類了，那些略微差一些的，我除了用作現在醃製部分肉類的醃料以外，其他的都切碎了放到了鹵肉鍋內裡，以是明天的鹵肉應當是近似鹵肉飯，帶有濃烈蔬果甜美的門路！”

手上的揉捏不竭，將醃料不竭的擠壓出汁液，趁便將這些肉片的肉質捏散，李竹擦了擦額頭的汗水，表示中間的幫廚持續揉捏，他洗濯了一動手持續說道：“首要還是肉的味道，以是用偏肥的豬肉，異化一些豬皮，這讓能夠包管鹵肉鍋內的膠質充足。”