繁體中文小說 - 曆史軍事 - 重返1977 - 第190章 香掉牙

第190章 香掉牙[第1頁/共4頁]

最後再把拌好的質料十足裝進魚肚裡,用魚筋線紮成死口,放在火堆上轉著圈兒地燒烤。如許,統統海味的美味一點也跑不出來,隻能是燜在內裡相互感染。

說真的,要不是韓瑩在這裡,“海碰子”們絕對就會像聞到血腥味的狼一樣,急不成耐地撲上去爭搶。但現在,有了韓瑩,大師便隻要誠懇得像幼兒園裡的孩子,乖乖坐等著阿姨來分糖果。

“老刀魚”的第二道菜叫“香掉牙”,和脫手不凡的“烤海星”比擬,那更是出色絕倫,稱得上舉座震驚。

哪知“三戧子”頓時接了句話,“幸虧你不是男的,不然,我們大哥又跟誰去結婚呀?”

因為海邊缺碗少筷,“老刀魚”用魚刀給韓瑩伶仃切下來近一半今後,其他的人就乾脆用最原始的輪番製,按春秋的挨次,一人咬一口的體例來咀嚼。

當“老刀魚”找來十幾隻個頭大過巴掌的海星來做這道菜時,統統“海碰子”都感遭到不敢置信。

7月5日傍早晨,圍著篝火,“海碰子”們為了韓瑩,個人籌辦了一頓豐厚的告彆晚餐。

“巴蛸”和“三戧子”也捉了兩條大個的“黑魚”和“黃魚”來燉著吃。

然後將海蔘、海螺、鮑魚、扇貝、蜆子、刺鍋子、海紅、黑魚、黃魚、蟹子、活蝦……這些捕撈上來的海物淨肉,撒上油鹽醬醋作料拌勻。

第一道菜是“烤海星”。

大師也是紛繁點頭,讓“老刀魚”自發麪上有光,大大露臉。

性急的“飛蟹”乃至瞪著往外鼓出來的眸子子直接就問,“你莫非要我們吃塑料啊!”

“蝦爬子”和“飛蟹”用魚槍打了兩條偏口魚來做“刺身”。

哪知“老刀魚”很安靜地說,疇昔“海碰子”偶然候會因漲潮被困住,冇東西吃的時候甚麼體例都得想。他就是一次碰到風暴被困在“瘦龍島”上,偶然中才發明的。

“大將”帶上了一把“魚槍”,蹬上了三輪車,他該送韓瑩回工地了,“海碰子”們又拿了很多掛麪和罐頭放在了車上,給韓瑩帶走。

比及魚肚全都烤成金黃色時,烤脹的魚肚皮會微微裂開辟絲般的細紋,這時便能瞥見熾熱的鮮氣開端從細紋中溢位,而再比及完整“噗噗”冒熱氣的程度,也便能夠吃了。

這景象彷彿是真被“飛蟹”一語中的了,可他重提這件事,纔剛笑話了“大將”兩聲,就見韓瑩親手把碗裡的“香掉牙”用筷子夾到“大將”的嘴邊去喂他。

做之前,“老刀魚”本身就說,“我這道初級菜,不管是帝國主義總統還是社會主義魁首,全都冇有吃過。這是疇昔隻要最頂尖的‘海碰子’偶爾才氣享遭到的天下第一甘旨。為甚麼這麼說呢?就因為要用到的新奇海物種類必須很多,起碼得十樣以上,不然就不敷味兒。靠一兩個‘海碰子’很難弄得齊備。我明天也是借花獻佛,滿是靠大師夥才湊夠了這些質料……”