第516章 露一手[第1頁/共5頁]

官方另有兩家專營燒烤的清真老字號“烤肉宛”、“烤肉季”，但那都屬於滿蒙燒烤類，並且講究時令。

再以後，那就是串肉，能夠等著上烤了。

所謂“守得雲開見月明”嘛，以他的平生經向來看，這句話實在正中要隘，勝利也不過乎三個要素。一，對峙。二，不要臉。三，對峙不要臉……

洪衍武對此相稱自傲，是以在他把“糖心兒”拉過來先容一番以後，見壽敬方暴露不成置信般的驚奇神采時，貳內心很對勁地獲得了一種虛榮的滿足。

那他？會不會曉得我是“下五門”呢？

以後就是醃肉了。甚麼狗屁蔥薑蒜、西紅柿、番茄醬、雞蛋、澱粉十足不要。精確的體例是用一點點洋蔥、芹菜、胡蘿蔔。隻可惜這年初冇地兒找洋蔥去，這一點還是讓洪衍武相稱遺憾的。

爸也跟著說。“你小子此次可辦了件傻事兒。懂不懂時令啊？‘秋風吹來烤肉香’，三伏天兒羊都掉膘兒。哪兒是吃的時候啊？再說了羊肉性熱，吃了可上火。現在應當避火毒纔對，你這不是滿擰嗎……”

桌上已經有了好幾道涼菜。“雞肉凍兒”、“拌三絲”、“素十錦”、“豆豉豆腐”、“糖拌西紅柿”、“薑汁兒鬆花蛋”。

下午一點多鐘，洪衍武和陳力泉返來了。

洪衍武還是千方百計，才從“南來順”的後廚弄出了一包。

宿世的他，在成為億萬財主以後，能夠說不是馳名有號的大館子，初級餐廳底子就不去了。但唯獨夏季，仍舊免不了去大排檔擼擼串，喝幾紮冰鎮啤酒。

敢情這是洪衍武頭兩天冒出來的主張，他專門托人定做了這個傢什，還讓人磨了一軲轤的自行車條。

為的就是今兒露一手，烤點羊肉串，讓一夏天都冇如何吃肉的大夥兒開開葷。

而看著洪衍武和陳力泉一起刷鐵簽子，串羊肉。洪衍文一樣直撇嘴。

調料要以辣椒麪，辣椒碎末，孜然粒子打碎，最關頭的彆忘了要小茴香粉一點。

“老三，這生羊肉塊兒，你就籌辦串車條上烤啊，我如何覺著這麼不大靠譜呢。關頭是你這血也不撇，就拿水沖沖，潔淨不潔淨啊？彆再給大師夥吃壞了肚子……”

如許烤出來的羊肉串，冇雜味，味道正，比新疆正宗的紅柳大串兒還好吃。

這哥兒倆也冇空動手兒，一個拎著半條羊腿，一大條羊腰窩和一大包調料。

深受洪鈞愛好的“牛郎織女”，也被他臨時撒了手，挺顯眼的站在這些菜肴之間。透著那麼喜興。