第120章 人間煙火氣[第1頁/共3頁]
肉切好以後,羊湯持續在鍋裡熬骨頭,韓七月插手一點蘿蔔片和一些粉條。
但這個年代的人,肚子裡冇有油水,吃的多,加上老韓家都是壯小夥子,吃的多,這些鍋盔,韓七月估計著一頓也就吃的差未幾了。
嗚嗚泱泱十來口人出去,打斷了韓七月和韓奶奶的對話。
韓七月忙著給家裡人倒水讓家裡人洗手洗臉,這件事便也臨時放下了。
如果家裡缺油,隻需求再鐵鍋上麵薄薄的抹上一層清油不粘鍋就行。
韓七月是真的怒了。
“這頓飯,我伶仃給錢和票吧!”楚建國看著桌上的肉,不美意義的說。
但走到自家院子裡以後,鋪天蓋地濃烈的肉味,讓她健忘了一整天的疲累。
這時候,羊肉已經煮好了,韓七月聞著羊肉的香味,嘴角含笑。
但韓七月還是喜好吃油多一點,近似煎出來,披髮著胡麻油香味的鍋盔,她從空間裡拿出一罐純手工壓榨的胡麻油,在餅胚上刷了一層。
而烙鍋盔,最首要的就是要有耐煩,用小火漸漸烙,一向到兩邊外皮都金黃且酥脆的時候,就到火候了。
“奶奶,今晚管飽,包管讓您解解饞。”韓七月笑著:“我曉得,要放多多的芫荽和蒜苗。”
畢竟,豬肉他們還能弄一點吃,但羊肉,是真的好幾年冇見過一點了。
這兩樣是羊肉泡的標配,落空了這兩樣的羊肉泡冇有靈魂。
又在鍋裡倒上很多清油,等油鍋燒熱以後,她纔將餅胚放在鐵鍋裡。
韓奶奶一麵泡腳,一麵和韓七月提及明天探聽的成果。
“七月明天給我們做甚麼好吃的了?”韓老邁用力地嗅了嗅鼻子問韓老二:“老二,你說明天早晨吃啥?”
韓七月說:“奶,明天弄了點羊肉,咱早晨吃羊肉泡。”
韓陸陽刹時甚麼都不敢說了,開打趣,為了逞口舌之快,遲誤了吃肉,多不劃算啊。
但這些年,家裡前提不好,底子不成能費錢吃羊肉,韓奶奶的有些時候,總有十幾年時候了。
要吃羊肉,除非拿著錢票去城裡買,他們如何能捨得?
八個鍋盔都出鍋後,韓七月將鍋洗濯潔淨,倒了半鍋水溫上。
她隻感覺兩條腿都像是灌鉛一樣沉重。
韓奶奶笑了:“還是我七月懂我。”
二人正待持續說下去,韓家其彆人下工回家了。
“月啊,明天又給我們做啥好吃的了?我咋聞著是羊肉的味道?”
氣候一每天冷了,韓七月但願能儘能夠的照顧好家裡人的身材。
老太太決定,明天不管如何樣,都要歇息一天,可不能持續跑了。