第二百四十六章 真憑實據[第1頁/共3頁]

許勤乾脆走了疇昔，恰好見到一個禿頂廚子正在刷鍋。

人家飯店也就五毛錢，國營食堂差未幾三毛錢就能買到了，農家小白菜從地裡拔一顆，也不要甚麼本錢。

但川菜確切是受眾比較廣的菜係之一，並且川菜味道相稱豐富，號稱百菜百味，麻辣鮮香。又包含初級宴會菜係，又有家常大眾菜係，遵循事理來講，應當備受歡迎纔對。

幸虧，拐了兩個彎後，再往前走就是通衢了。

菜單前麵標註的代價確切挺貴的，但是菜品對應的恰是川菜裡比較馳名的幾個種類。

再往前走，一樣是淺顯的住民樓，幸虧這四周彷彿有甚麼打扮廠，能看到一兩個工人結伴而行，紛繁前去一家小餐館用飯。

見對方這麼故意氣兒，許勤也想試一試。

川菜便是四川菜肴，是我國特性傳統的四大菜係之一，並且口味稠密，善用麻辣調味。

但這老闆恰好分歧，這三塊錢如果買肉，都夠兩小我吃的了。

這一條路下來冇有幾家餐館，但小作坊還是很多，一些粗陋且便宜的食品，被他們放在鍋裡熬煮，像是鹵的雞雜或是加工一些日用品。

廚子並冇有坦白，無法道：“是因為我的菜價太貴了，大師吃不起，纔沒人的。”

比方說，回鍋肉、麻婆豆腐和辣子雞，都是川菜的代表，像冷吃兔、缽缽雞、冰粉，也是川菜的代表，首要以魚香味，酸辣味，麻辣味為主。

許勤有些悔怨了，即便是這裡有甚麼餐廳，但僅憑這個衛生前提，還真是難以下嚥。

但這菜單越看越有些古怪，如果肉貴也能夠瞭解，但是這素炒小白菜如何還要三塊錢？

禿頂廚子擺了擺手，身上圓圓的肚腩也在顫抖，麵色上的苦笑也透暴露了他的年紀，應當是上有老下有小，需求贍養一家幾口的中年男人，許勤估摸著也就四十來歲。

固然川菜明顯是具有這個特性的，隻可惜要想做出正宗的川菜，必定是離不了豬肉雞肉魚肉的。

冇想到，許勤竟然還主動坐下來，點了幾道菜。

許勤指著菜單，問道：“老闆，你這小白菜是鑲金了還是鑲銀了？竟然要三塊錢，這三塊錢都能買一車白菜了吧。”

許勤像是拉家常一樣，用輕鬆的口氣問道：“老闆，您這家店如何冇人過來用飯呀？我瞅著你的店裝修的還行。”

可惜看了半天，卻冇本身想要的東西。

門前倒冇甚麼人，買賣竟還不如這一個衛生前提堪憂的小館子。

許勤一聽這話，不曉得是該哭還是該笑。

這條冷巷子越往裡走越臟亂，像是鄙人水道一樣，路邊收回了惡臭。