重生1994,美食從鹵味開始

第44章 涼拌菜的魅力[第1頁/共4頁]

“我兒子這段時候挑食,除了你家的鹵味,其他甚麼菜都不吃!

蘇長青本來籌算,這些食材用來做成涼拌菜,贈送給那些明天冇來、明天來買鹵味的主顧,應當是充足的。

“嗨,誰會擔憂這個?”

蘇長勇點點頭,帶上錢,拿了一個饅頭,啃著就出了門。

但是,如果大師買了豬頭肉、雞腿這類鹵味,也想讓我們給拌一下,就要每斤另交1毛錢的涼拌費!

“來一點,彆放太多,不然我兒媳婦冇法吃!”

蘇長青來到廚房,從蘇長勇手裡接過菜刀,一邊切菜一邊說道:“長勇,你先隨便吃點東西墊墊肚子,然後去村裡買點菜,多買點,起碼再買七八十斤,如果我們村買不到這麼多,就先把能買到的菜送返來,然後去其他村買,務需求包管涼拌菜的供應!”

世人七嘴八舌道。

“飯店裡的涼拌菜比這貴多了,一份涼拌黃瓜,也就半斤多吧,就要2塊錢,略微多點花腔,就要三四塊錢,比這貴多了!”

我和她媽都冇如何捨得吃菜,就用饅頭蘸著湯汁吃,味道也很好,我倆也比平時多吃了一個饅頭呢!

“我五點多就起床過來了!”

“快點快點!”

“好!”蘇長勇點點頭,去了廚房。

“我在你這裡買了三次鹵味了,還不曉得你是個甚麼樣的人?”

現在的食材,有明天賣剩下的,也有高秀芝大朝晨在四周鄰居家裡買來的,一共有四五十斤。

蘇長青微微一怔,展開眼,復甦了很多,這才認識到,剛纔的拍門聲不是本身的房門,而是院子的大門。

“能夠接管!”

蘇長青持續睡了個懶覺。

大叔一說話,其彆人也紛繁開口。

或者說,是奔著涼拌菜而來,順帶著買點鹵味!

“我選好了,給我拌一下吧!”

可現在俄然有了這麼多來買涼拌菜的人,前麵必定還會有!

蘇長青點點頭,轉頭對高秀芝說道:“媽,幫我收錢!”

這麼好的涼拌菜,賣1塊5一斤,不算貴,每天吃也能吃得起!”

幾人看動手裡的盆子和夾子,迷惑不已,其彆人也都獵奇地看著蘇長青。

成果那臭小子吃了一口,就喜好的不得了,本身吃了一大半涼拌菜,還破天荒地吃了一個半饅頭!

蘇長青笑道:“明天隻是贈送給了大師一些涼拌菜,不是正式做買賣,以是就冇向大師細心解釋。現在我向大師解釋一下,涼拌菜是如何賣的——我們的涼拌菜,有黃瓜、胡蘿蔔、木耳、黃花菜、花生豆、豆角、鹵豆乾、鹵豆腐皮等各種百般的食材。大師都曉得,這些食材的代價必定是不一樣的。但如果每種食材伶仃稱重計價,又過分費事,以是我們同一訂價為每斤1塊5毛錢!”

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