第6章 提前開張[第2頁/共3頁]

“甚麼味，這麼香？”

“嗯……”

“還能嘗？”

“有甚麼不美意義的？”

誰先占上，就算誰的攤位。

大柳樹下，已經支好了一個攤位。

稍稍靠近一些，便嗅到了令人丁舌生津的鹹香氣味。

“感謝嬸，這集市還冇開端，你們就提早給我開張了！”

不大會兒，來趕集的人也垂垂呈現。

考慮到人流量和夏天的氣溫，二人挑選在一個路口的大柳樹下襬攤。

中年男人忍不住對蘇長青說道：“我見過很多賣醬肉、燉肉的，本身也做過。可都隻是剛出鍋的時候香，放涼了就冇有香味了！”

但濃烈的鹹香氣味，仍然以小攤為中間，向四周緩緩分散。

“東西不一樣，代價也不一樣，你想要哪一種？”蘇長青問。

下一刻，眼神都亮了！

這個桶，如果塞滿，能放一百來斤鹵味。

男人點點頭，不再說話，持續埋頭揉麪。

“這類環境，主如果香料放的不敷多，搭配也不敷好！”

“嗨，這有啥介懷的。”

“鹵味？”

蘇長青指了指鐵桶上的“鹵味”二字：“我們賣鹵味。”

中年男人豎起大拇指：“味真好！”

蘇長青回過神來，隻見一個三十多歲的年青婦女站在攤位前，獵奇地打量著案板上的幾種肉。

蘇長青看著人來人往的街道，感受著費事與誇姣並存的九十年代鄉村風采，心中不由生出幾分感慨。

二人趕緊推讓：“這如何美意義……”

“不是豆腐腦。”

年青婦女微微驚奇，冇想到蘇長青這麼敞亮，竟然讓嘗肉。

一道聲音在攤位前響起。

一個簡易的小攤，就算是支好了。

年青婦女冇甚麼文明，說不出那麼多詞，但嘴巴裡的滋味已經刹時將她佩服。

蘇長青也是在成心和身邊的商販搞好乾係。

正在和麪的中年男人鼻子嗅了嗅，昂首往四周瞧了瞧，目光落在蘇長青的鹵味攤上，眼中透暴露驚奇之色。

擺出來的鹵味，顛末一夜的安排，已經變涼。

蘇長青麵色當真地解釋道：“姐，現在豬肉都甚麼價了，你必定也清楚！一斤豬頭半斤肉，再加上各種香料、祕製配方，我每斤本錢都要7塊多，賣8塊，底子不賺，也就是掙個辛苦錢！”

有這麼一檔子事，相互也就熟諳了。

說著，他用刀割下來兩小塊鹵肉拿疇昔：“叔，嬸，嚐嚐！”

說著，他用刀斬動手指肚大小的一塊肉，遞給婦女：“姐，你嚐嚐。”

“好香啊……”

“也就是鹵肉甚麼的，和醬肉差未幾，但比醬肉好吃。”