第65章 米粉[第1頁/共4頁]

風扶植中午返來的時候，笑不攏嘴。那一千斤米粉總算不消丟掉了，乃至他們今後還得進。

經李巷子這麼一說，風清清這纔想起來，她爸做米粉的確一絕。

“如何做不過來？一天一百斤米粉不是甚麼事。主如果磨米漿的事情，我們前些時候不是進了一台機器？就是破鈔一些油的事情。”風清清說道。

“嚐嚐看吧。伶仃蒸必定不好吃的，甚麼滋味都冇有，那米粉還綿軟，但是我們放些豬肉末，再放一些切碎的青菜，加些綠豆芽，蔥花，再加上我們的腸粉汁，必定很好吃。”風清清說著。

現在也是如許。

題目總算是處理了。

“那可不可。”李巷子當即就辯駁，“客人們的嘴巴厲的很呐，這米粉那麼難吃，還賣那麼貴，他們必定不樂意。要不，我們貶價賣。一碗就賣一角五分就成。好歹撈回一些本。那麼多米粉白白地扔了，也怪可惜的。”

李巷子一聽，附和地點了點頭，說：“也是。過了年以後，黃桔街上開了兩家牛腩粉店。如果我們這邊做的話，相稱於將客人推向那兩家店去。”

風扶植當即讓黃彬先去彆的店買一些米粉返來煮著先，然後就去問了陳江。

整條黃桔街賣米粉就是那麼幾家，幾家的米粉質量都不好，這可如何辦纔好？本來那一家又回故鄉去了。

“清清，你說如何辦？這進了差未幾一千斤的米粉！這下子，全要不了了。”風扶植焦急地在客堂裡轉來轉去。

她固然冇有吃過那蒸米粉，但是就算那米粉隻是普通，放了那麼多東西一起蒸，那味道必定也不錯。

因為肉末是現成的，這個倒不消如何籌辦，他們需求做的就是將米粉分量，然後過水，備用。

本來，這米粉煮出來以後，非常綿軟，冇有先前那種勁道，咬在嘴裡，一點嚼勁也冇有，遠遠冇有先前的那麼好吃，怪不得客人們都抱怨。

隻是，風瑞清和陳江他們都進廠了，冇了個籌議的人，現在又是早晨，又不好去找風瑞清他們。

蒸出來的味道非常棒，並且，因為米粉的量足，吃一份蒸米粉頂得過兩條腸粉，這東西頂飽。

“如果我們偶然候就好了。”李巷子感喟說道。

陳江說著，就想告假去看一下是甚麼啟事。

那多華侈。

糟蹋糧食，會遭天譴的。

風清清聽著內心一動，說：“爸，要不，你上午去店裡看著，下午就在家裡做米粉。那黃彬已經上手了，再說了，店裡另有我媽，不會出甚麼不對的。歸正內裡賣的米粉都不好，還不如我們本身做呢。我們這個院子那麼大，現在梅雨天又過了，恰好曬米粉。除了米粉以外，還能做些扁粉，那樣，我們店裡的生料粉和老友粉用的扁粉就不去每天都出去買了。”