第19章[第1頁/共3頁]
是和張澤在一起後,她越來越自傲,能夠平高山對待本來的統統。本身在這裡好好地用飯,也不曉得張澤吃了冇有。如何又想起他了。周韻逼迫把目光轉向手裡的碗,衝大芳翹了翹大拇指。
等鑼裡渣少的時候,兩人都把上半身壓在手柄上,以圖擠出紅薯渣裡的水分,很快就都滿頭大汗。
連傻子都說好吃,確切是不錯,米是東北的大米,粒粒晶瑩,比他們這裡本地的旱稻味道好很多,菜更不消說,在周大芳巧部下,香氣撲鼻。也怪不得本來養父母擔憂,生身父母這裡的前提強了他們很多。
三人去屋裡了,周韻問是如何回事,周大芳低聲笑道:“勝武的春季來啦,哈哈!”
“誒,你從村莊西邊地裡那條巷子過,這邊近很多!”葉慧叮嚀他。
不過兩種渣較著能看出不一樣,大鍋裡的渣閃現黃紅色,內裡富含紅薯澱粉,地上堆著的渣則是烏黑的,較著隻餘殘餘了。
能用就好,周韻感覺因張澤拜彆形成的痛苦也減輕了很多。
周勝武剝開一個嚐了後笑了,“就是這個味,這是我們家做的鹹花生呢。”
大芳有些對勁衝她笑了,“好吃就多吃些。”
此次,他去的時候獲得的接待更熱忱,謝過他帶的東西後楊麗茹的姨陪他說話:“聽麗茹說你家親戚是林家灣的,是哪一家啊,我說不定熟諳。”
周韻站在池邊看得清楚,鑼裡是水異化一些紅薯被打碎後的渣,兩人要做的,就是用木柁用力按壓紅薯渣,把它內裡的水分擠壓出來。通過擠壓,水都通過鑼上麵的細紗落到上麵的水泥池子裡。
周韻看看阿誰三米擺佈的大鍋內還滿滿的渣,再看看院子裡堆得山一樣的紅薯,才明白為何養父說磨粉子是力量活。
“甚麼啊!”周勝武站起來接了疇昔,有些結巴地說:“那……我給她送去。”
楊麗茹眼睛一亮,“你還會做鹹花生?真是太無能啦!”
等水分擠得差未幾,又反覆了一次放水、擠壓的過程,林重生才用一個小盆把鑼裡的渣舀出倒在了一旁堆得半人高的渣堆上,又從中間的大鍋裡挖了些新的渣放出來。
“我來嚐嚐。”再一次在鑼裡裝滿了水後,周韻上去伸出了手,
“如何了,你哪兒扭傷了?”林慧忙問。
在周大芳兩人炯炯的諦視下,他走路差點崴著腳。
“本來你是他家外甥,誰不曉得他家啊,他家幾個孩子學習都非常好,老邁考上大學時他們村還放了電影,我們都去看了呢。”楊麗茹姨身子向前探了探,說:“吃點花生吧,這是鹹味的呢。”