第247章買食材[第1頁/共3頁]
唐曉芙冇理睬唐曉蘭的話,去不遠處的攤位上買了一碗湯圓。
唐曉芙走到攤位,把手裡的粗瓷大碗端給曉蘭:“快趁熱吃。”
這裡一碗素湯圓隻要一毛五分錢一碗,內裡有十個湯圓。
她把那二十塊錢交給方文靜,又讓她把塊約莫重五斤的排骨讓方文靜醃成臘肉,還要方文靜明天買幾斤五花肉返來,她籌辦用豬小腸灌臘腸。
豬大腸要想做得好吃,必須得洗潔淨除異味,以是洗是個關頭步調,洗豬大腸和豬肚子都要用到麪粉才氣洗的潔淨,因為阿誰年代麪粉金貴,肚子都隻是勉強填飽,誰捨得用麪粉來洗濯豬肚子和豬大腸,這也就是鄉村人不能把豬大腸做的好吃的原因,是以豬大腸就鮮有人買了來吃。
曉蘭分開的時候一再叮囑曉芙要把穩,彆掉進水裡了,曉芙聽了內心暖暖的。
唐曉芙答了聲好,就去把豬大腸、豬小腸、豬腳、豬肚子拿到水塘邊去洗,排骨要醃製,是不消洗的,小蘭也跟著去。
唐曉芙把買的東西先放在一邊,洗了手坐在床邊數錢,就這麼薄利多銷,並且還用了五塊錢買豬肚子甚麼的,還賺了二十多塊錢。
路過一家豬肉攤,曉芙瞥見肉攤上有冇賣出去的一大塊排骨和一副豬大腸和一付豬小腸一個豬肚子、四隻豬腳,因而停下腳步和攤主一番殺價,花了五塊錢全買了下來。
唐曉蘭吃了幾個就把碗還給唐曉芙,皺著眉頭說道:“姐姐,太多了,我吃不了,姐姐吃。”
鄉間人趕集風俗趁早集,這主如果很多前來趕集的鄉親住得遠的原因,以是三點鐘一過,街上的人流量較著減少,北風吹在臉上像刀割一樣,剛纔一向在繁忙還不感覺,現在買賣冷僻下來,被北風一吹,姐妹兩個都感覺冷得直顫抖。
回到家裡,方文靜已經把剛買的棉絮上好了被麵,是那種唐曉芙之前在百度上看到過的大花大朵的床單被麵,還蠻喜慶的。
湯圓是南邊叫法,在北方叫元宵,二者的辨彆是,湯圓的個頭小,還不到元宵的三分之一,不過鄉間的湯圓有元宵的一半大,一碗十個很劃算。
唐曉芙有點不美意義了,人家這麼大的年紀了,站在蕭蕭北風裡就是想賺點現錢補助家用,成果湯圓又冇賣出多少,還多送了本身兩個,因而在付錢的時候就多給了五分錢。
賣湯圓的是個老爺爺,一邊現煮湯圓,一邊唉聲感喟:“女人,你的買賣真好,我這賣吃的如何就跟你比起來像是在賣狗屎哪?”說著,給唐曉芙多盛了兩個湯圓。