第194章 砂鍋麻辣燙[第1頁/共3頁]

老闆說著，從一堆形狀各彆的沙鍋中拿出董倩描述的那樣，的確不大不小，恰是她心中的模樣。

全部府城也不止是他這一家賣沙鍋，董倩分開後，也看了很多。

吃完以後，秦瀚忍不住的點頭，“娘子，這東西叫甚麼，放了這麼久還這麼好吃！”

找的仍舊是前次打造攤位的木工，貳心腸很好，看到套餐飯能這麼順利，也非常的歡暢，不曉得董倩此次又籌算做甚麼。

董倩點點頭，眼神卻有些飄忽，她在思考。

芝麻榨油當然是香的，以是這芝麻醬不管是放在甚麼內裡，都會讓食品變得更香。

並且董倩這麼做，是在為了涮鍋菜而試水，因為不清楚府城這邊人的愛好，總要摸清楚才行。

但幾近模樣都差未幾，因而她便歸去了。

董倩思考半晌，因為這湯底是辣的，沙鍋又能一向保溫，乾脆便起了個名字，叫沙鍋麻辣燙，光是聽到這個名字，就感覺很和緩。

董倩固然也忍不住的流口水，但她卻並冇有吃，而是安排在一邊，蓋上蓋子，看看它要多久纔會冷卻。

“娘子，你買沙鍋何為，難不成要熬粥，但是這沙鍋也不大啊。”

固然鐵鍋傳熱快，因而坐在那邊吃涮鍋菜的確很和緩，但沙鍋一樣也有一個特性，那便是能保溫好久。

實在沙鍋是已經放在熱火上燒著的，客人點的食材放入普通的鍋中煮熟以後，再連著湯汁一起放到沙鍋中。

不過董倩前麵籌算推出其他口味的鍋底，畢竟蘿蔔青菜各有所愛，有更多的口味供人挑選才更好。

次日，董倩和秦瀚兩人，便呈現在專門賣沙鍋的鋪子裡。

他們也是第一次感覺，這家酒樓的老闆是真難帶，吃獨食就算了，還整的這麼香。

董倩腦海中一旦有了這些設法後，行動力就會變得實足。

對於沙鍋麻辣燙的代價董倩定的不是很高，因為是論斤稱重的，以是一碗也不會很貴，頂多也就二十幾文錢，這是頂配版。

恰好董倩也需求一些時候，不過本日看那些門客的反應，沙鍋麻辣燙上來的時候，應當會收到不錯的反應。

但是普通人十幾文錢就能吃飽，董倩特地測試過。

但是董倩他們壓根就冇籌算分享出來，十幾小我一起吃一鍋，總感覺有些彆扭。

秦瀚有些不懂，董倩點點頭，一臉當真的看著他，“不曉得就對了，等一會你就曉得了。”

期間有很多在酒樓的門客想去看看，後廚到底在做些甚麼，但是最後都被小二給攔了下來。

董倩點點頭迴應道：“老闆你下午如果還在的話，我便派人過來跟你說一下，如果不好用，我們明日再籌議。”