83.香紅油辣椒[第4頁/共5頁]
“甜妹兒,你咋能這麼能吃辣?我看這點最像老爺子。”
豬肉量少,撤除八仙桌,其他桌是的菜多肉少,乃至有的換成彆的魚菜。
甜妹兒眼睛放光,目不轉睛盯著粗笨的砂魁子。
中間舂花椒的炊事員,看著那金飾均勻的紅色辣椒麪,出聲讚道。
甜妹兒瞅了好幾眼黃泥,內心躍躍欲試,小腦袋瓜轉啊轉, 等下要不要讓曉丫頭去田裡,摳一坨回家,捏揉大船飛機大老虎。
氣候熱,兩位青少年講了一大堆,還真感覺有點兒渴,道一聲謝,大口大口吞水,舒坦得很呀!
李嬌紅噗嗤一笑道:“我們但是去市裡頭見過喲!”
固然比不過她,但從舂細辣椒來看,成人都會酸澀,可她閨女卻一點事都冇有,耐力比普通人強很多。
他們會商到最後,還是一團漿糊,隻以為高爐越多越好,樹木燃料越多越好,鐵天然越多越好……隻會等候成果,過程混亂不堪,是不是傻!
滋滋茲茲――
甜妹兒伸手,指了指辛辛苦苦搬舊磚的小年青學徒們。
甜妹兒迫不及待地把疊好的小碟子,一個一個分開,葉媽媽將麻辣鮮香的紅油辣子,一碟一碟舀好。
幸虧他們機警、躲疇昔這劫,本來這從鎮上傳來的動靜公然是真的!
吃飽喝足以後,隊員們陸連續續分開,炊事員們開端快速清算碗筷,泥瓦匠們聊會兒天,消消食。
……
又比如,易隊長說,縣裡頭的那一片樹林都砍成燃料啦,他們得加油砍光……
何況,那次去鎮上看到的,一群人高喊標語,摔碗摔鍋的場景,是真的是有點嚇壞到葉媽媽。
白老太太已經將菜籽清油,在鐵鍋中燒熟,油香的味道披收回出,油溫剛好,倒入舂細的辣椒。
甜妹兒蹦蹦跳跳,一邊幫手洗菜玩水,一邊迫不及待問道。
一名炊事員婦女, 捏著個陳舊的瓜瓢,在泥堆外不斷地往裡頭摻水, 繞著圈子澆,揮出一簾清澈的水花。
這些就是本日的主食――豆漿米粒麪條。
葉媽媽內疚一笑,溫聲軟語道:“這辣椒脆,一舂就細,是炕的人好。”
紅油辣子煉好,加上花椒麪、鹽巴、味精、少量醬油,另有剛從白家小菜園裡摘下來的新奇小香蔥,紅亮亮、香噴噴、辣扉扉、麻酥酥的紅油辣椒,纔算是真正做好。
鬧鬨哄的聲音中,甜妹兒仰起脖子,說得一臉高傲。
甜妹兒被葉媽媽摟在懷裡,迫不及待用筷子,穩穩地夾著她最愛用白嫩豆花,然後在紅油辣椒碟子裡頭,滾上一圈又一圈,放入嘴裡,麻辣鮮香,爽得眯起眼睛。