第二百三十三章：引領[第1頁/共3頁]

回到廚房把模具洗出來，聽到院子裡有動靜，李秀英端著碗裡的豆腐出了門，“大娘，新做出來的豆腐，給你和大爺嚐嚐。”

“這如何不成能？”王大娘不覺得意，還要多說，不過看水桶裡的水壓滿了，這才收住了話。

李秀英愣了愣。

用力滿身的力量，這才漸漸的一起逛逛停停的把一板豆腐搬到了衚衕口那邊，額上和身上的衣服早就被汗水給打濕了，這一起走來，李秀英也暗下決定，等掙了錢以後，先買一小我力推的小車才行，不然如許總搬豆腐也不是個彆例，明天就有好幾次這一板豆腐差點從水桶上滑下去，她這一身的汗有一半都是驚上出來的。

李秀英又申明天要做豆腐，到時給他們老兩口撿一塊嚐嚐，王大娘聽了歡暢，又道了謝，兩人這才各回了各屋。

李秀英暗鬆了口氣，還好她送王營長的行動並冇有特彆之處。

泡好的豆子放在石磨裡用手推石磨磨，這東西焦急也冇有效，隻能一點點的來，石磨口那邊就用水桶接著，磨出來的豆漿都流在了內裡，磨好的豆漿倒進紗布裡，如許把豆漿往鍋裡揉，內裡最後剩下的就是揉不掉的豆渣，幾次兩次，如許做出來的豆腐也細緻，上麵架上火煮，把生豆漿煮熟，李秀英直接給本身舀了碗豆漿出來，滅了火再把做豆腐的木頭模具放到一旁的水桶上，因為冇有架子，隻能如許先對於著用，木頭模具裡把洗好的白紗布鋪好，將鍋裡的豆漿再點上些適當的鹵水，在內裡攪拌均勻，這個時候吃就是豆花，不過在十幾分鐘內把豆漿舀到鋪著紗布的模具裡，紗布包好，再把上麵的木板壓下，壓抑十五到二非常鐘，豆腐也就好了。

明天就要做豆腐，李秀英先泡了一斤的黃豆，鎖上門往供銷大樓那邊走，家裡就差鹵水了，並且還要買些木頭拌子返來燒。

白日她還能夠做一些記件活，李秀英算過以後，並冇有因為起的早而感覺累，而是渾身都充滿了力量。

這就對了。

李秀英一口氣忙完，豆腐成形後，她把屋裡也清算的差未幾了，先用碗盛出了給隔壁王大娘伉儷的一塊豆腐，又把給大院和董家的各兩塊都分出來，這才又把豆腐包好，就抱著上麵的水桶，均衡著上麵的一板豆腐往外走。

王大娘看了歡暢的接過來，又是道了謝，王大爺看著是個嚴厲的人，到是冇有說甚麼，不過比及他們掃完大街返來王大娘還碗的時候，還給她提了一簸箕的菜。

提著空空的東西返來，李秀英感覺明天這是做少了，畢竟這才五點多，這豆腐能夠賣一上午，這幾天有空得再去做一套模具才行。