第444章 涼拌魚腥草[第1頁/共3頁]
將浸泡後的魚腥草控乾水分,手掐成小段放在盤子裡備用;蒜去皮切成沫、生薑切一樣是切成沫備用。本來這內裡另有一個是辣椒的,但是黃婉兮並冇有發明辣椒,也隻好略去了它,在把這切好的蒜沫和薑沫安排一個碗裡,並在碗裡彆離撒入了鹽、白糖、醋、香油等,然
味一樣了啊,並且還是脆得很,讓大師又是一搶而光!當黃卉琬吃到半截這纔想起來自家三姐還冇有用飯呢,倉猝叫道,“大表哥,二表哥,三表哥,你們彆吃得那麼快啊,我三姐還冇有來用飯呢,粥已經給你們了,我們姐妹
“好嘍,不過,姥姥,你就放心吧,我必然能做得出來你喜好吃得菜啊。”黃婉兮笑了,隨即又走了出來。她此次籌辦的菜就是老醋泡花生,不過,她籌辦做得這類老醋泡花生就是生的花生,而不是顛末煮和炸製過的,因為如許的營養最高,也不會粉碎它內裡的營養東西的,
成果她的話音一落下,竇清還真是又伸出筷子把魚腥草給吃了一個一乾二淨!黃婉兮不由拍了拍頭,她還是遵循之前在黃家村時,就她們幾個女孩子在家時的飯量來做,就算黃林子在家,也不如這三個男人漢啊,不是有那句話“半大小子吃死老子”
隻要竇清望著另有幾根的魚腥草,既不想放,又感覺放下估計三表妹也會嫌棄的。黃婉兮彷彿有些發覺到了,就大聲喊道,“不消給我留菜了,我本身這裡有吃的。”當然是有吃的,因為剛纔她擇菜時,還特地把魚腥草剩下一些,生吃就行了,對於她來
來講,可不原意讓菜在本身這裡失利的!當看到花生有一些是浮在水麵上時,黃婉兮就曉得這因為乾癟或者是壞的,就會浮上來,是以就把這些給撿了出來,哪怕就算是誤了,也得要全數扔出來,不怕一萬就怕
萬一啊,這倒是有點像是有人所說過的“不放過任何一個好人”,而這裡好人隻能指壞的花生啊。
而這天然也是黃婉兮在當代學到的那些營養知識。既然是生的,也得要先用水把花生泡一陣,並且趁泡時,還要撿出來內裡不好的花生,如果到時候吃到嘴裡,可就會苦死人了,口感也不是很好的,對於黃婉兮這類廚師
略微考慮了一下,就把白芝麻拿了出來,一樣撒在了這魚腥草這道菜上,然後這才叫人來端。當大師吃到這道菜時,都是大吃一驚,生吃時,這味道還真是怪怪的,並且一點也不好吃,但是顛末黃婉兮的手這麼一措置,那怪味兒竟然冇有了,如同是撤除掉它的腥