第34章 管帳[第1頁/共4頁]

未出嫁的女兒固然算是家裡人，但是如果掙了錢凡是都是本身攢著的，也算是小小的私房，將來出嫁時也能夠帶到夫家。寧清便是如許，是以於氏早就想了，寧婉得了盧家的東西也好，將來做買賣掙了錢也好，都是寧婉一小我的。

寧婉不得不平氣娘，她挺著大肚子竟比本身還要快的跑到了村頭的那幾株大榆樹上麵，眼下已經鑽到了人群中挑起了小雞。

爹又不捨，“我是大人，恐怕把毛驢壓壞了。”

寧婉聽了悄悄笑了，就讓爹給娘講事理吧，她實在太困了，隨便洗了洗臉就倒在炕上，就連寧清問她話也冇來得及答覆就睡著了。

就像寧婉新買的這頭小毛驢，身材不高，大大的腦袋，長長的耳朵，灰色的外相，走起路來穩穩的，不急也不躁，固然不能像馬和騾子那樣飛跑，但卻能背很多東西，馱小我也平常。

寧婉還曉得做一些初級的點心，還必須用幾年的陳豬油纔好，飄香居的點心用的就是兩年以上的豬油，是以味道特彆香淳。而都城裡最馳名的蘭香齋點心鋪子裡最好的幾樣點心，都是用二十年以上的豬油做的，寧婉嘗過蘭香齋的酥皮藤蘿餅，那苦澀的滋味竟冇法描述，更可貴的是從都城帶到虎台縣用了兩個月，而她又存放了幾個月才吃完，一點也未曾走味變壞。

寧婉在驢背上吃了兩個大包子，又歇了一會兒，才感覺用掉了的力量漸漸返來了，便從毛驢上跳下來，“爹，你騎一會兒吧。”

大鍋燒開了，肥肉片收回滋滋地響聲，漸突變黃變小了，而肉內裡的油便熬了出來，披髮了濃烈的香氣。過了大半個時候，看著肥肉片都變成了小小的油渣，半鍋油在不竭的沸騰著，娘便讓寧清拿著笊籬將油渣撈出來，又讓寧婉放進鍋中一把小蔥、一把花椒，一勺鹽，待炸得透了就停了火。

將肥豬肉剔下，切成厚厚的大片，這時先在鍋裡加一碗水，再將肉片放入，不斷地翻動，小火漸漸地熬著。這是一個詳確的活兒，不能急，免得將油熬糊了，油渣也不能吃了，那纔是華侈呢。

娘和二姐原已經睡下了，現在聽了聲音起來，卻問：“你們如何冇有在姑姐家或賢兒家裡住上一夜再返來呢？”

於氏就笑，“都聽你的！”

寧婉挎著籃子跟娘一起向家裡走，娘就說：“比及了家我把錢給你，你的本身留著。”

寧梁打理好小毛驢，拉著於氏進屋，“我來跟你說吧。”

父女二人就如許輪番騎著毛驢，一向到深夜裡纔回了家。