第46章 真心[第1頁/共4頁]
“寧家的姑奶奶在內裡穿得好,我們不是也有麵子?”
大姑勸了弟婦婦一會兒,還是不放心灶間,“婉兒纔多大?固然無能,但這麼多人的飯菜,總忙不過來,我去看看。”說著出了屋門,見盆內裡醃著的小排骨塊,便道:“這骨頭切得太小了,燉起來便不敷香。”
於氏聽了便替女兒解釋道:“清兒還是捨不得家裡的,隻是她對這門親非常喜好。”
“她和劉貨郎倒是能說到一處去,而那劉貨郎也是個無能的,兩人的日子天然能過好。”
待統統的菜都擺了上去,這時她纔將焯過控了水的架豆切成小丁,與醃過的排骨拌在一處,然後揉麪下劑子趕皮包餃子。每個餃子裡都要放上一塊排骨,再加點架豆丁,比平時的餃子要大一些,是以包起來便快,隻一會兒工夫便包好一屜,放在鍋裡蒸上,這邊又包了一屜。
“當然能了,”寧婉便笑著說:“我瞧著這肋排細嫩,是以正合適包了餃子,再加上架豆,味道特彆好呢。”
但眼下還不急著包排骨餃子,排骨要等著入味,麵要醒一會兒好更加輕易擀皮包餃子。寧婉便將其他的菜一一做了起來,蒸鹹肉、燒茄條、雞蛋炒角瓜、肉絲炒貓爪兒菜、滑溜鮮蘑菇,又拍了黃瓜、拌了陳醋菠菜……都是鄉間的土物,做起來簡樸,可也都是好吃的。
娘是會過日子的人,且她內心一貫把彆人放在本身前麵。固然寧婉悄悄替她裁了綢緞衣裳,但是她豈能健忘了大姐和大女兒?早用做衣服的邊角料給她們各做了一雙綢緞麵子的鞋和一對綢緞荷包,又給寧賢的大女兒囡囡用碎綢拚了一件小襖,東西早送了疇昔,在農家,也不算薄物了。
寧婉看在眼裡,隻是不說,倒是在寧清回門的早晨捧著帳本到了東屋,把家裡這段時候做買賣的財帛說了一回,又道:“我們的買賣雖小,但今後倒是要做大的。是以端方是要提早立好的。今後也學著虎台縣的人家,建兩本賬,一本是買賣的賬,一本是家裡的賬,兩本賬各自清楚,不能混合。”
寧梁和於氏不笑了,但還是不解,“都是家裡的錢,還用分這麼細嗎?並且那樣多費事啊!”
而對寧清呢,她感覺本身給了半匹綢已經算是對得起她了。
寧婉承諾著,冇一會兒便到灶間做飯,大姑、姑父另有大姐夫住得遠,還要早些走呢,是以午餐便要開端做了。
按端方這頓飯裡是要將劉家送來的離娘肉做了吃的,寧婉看那肋排非常細嫩,想了想到菜園子裡摘了很多架豆並很多菜肴。才從園子裡轉出來,大姑便在屋子裡叫她,“婉兒,把菜籃子提過來我們一起擇。”