第771章 美食研發師[第1頁/共2頁]
“你在美食一事上有天賦,你不要想著是去做買賣,是要拿去賣的食品,你就當作還在家裡,想要讓我們吃得舒心安康,而用心去做的飯就成。”
蘇語寧大著肚子不宜站太久,被蕭墨寒擠出去解了圍:“各位有甚麼題目能夠問蔣老闆。”
在蘇語寧再三勸說下,她總算承諾一試。
“你瞧,我就說你能行。”蘇語寧很歡暢:“今後你能成為我們悅食府的美食研發師。”
路程上也不遲誤。
味道跟蘇語寧印象中的差未幾。
看到鼓吹紙,段丞暗鬆了口氣,想著一會策動他的朋友多定幾桌,也算是明天這頓飯冇有白吃。
冇等他謝呢,那些人訂完餐就圍住了蘇語寧跟蔣森。
飯後,大師都拿到了蘇語寧提早讓人定的鼓吹紙,上麵寫著年夜飯的預定菜單,跟價位。
段丞心想,他這些哥們可真講義氣,等出了這個門,他必然要好好感謝他們。
蘇語寧一聽就把計齊截推:“那這培訓讓蔣森本身來,我找大伯孃籌議菜色去。”
王春娟又有了擔憂:“那如果賣不出去如何辦?這得糟蹋多少糧食?”
最開端她跟王春娟說的時候,王春娟冇有同意,驚駭本身把這事搞砸。
打算寫好,就聽蕭墨寒說蔣森跟張秀早晨的車到上京。
萬不能讓蘇語寧虧了!
他並不曉得這些人是至心喜好明天吃的這些菜。
很多東西都是從外洋直接運到船埠,他隻需求派人去取一下就行。
蔣森有經曆,加上張秀的活動還冇開端,他不需求到處跑,五天時候都待在店裡。
大廚的事搞定以後,就是對辦事員、幫廚等餐廳員工的培訓,這事全權交給蔣森以後蘇語寧就冇再過問。
“我們餐廳的食材、飲品及各種開胃小菜都是由蔣老闆一手敲定,找他比找蘇老闆有效。”
可冇等他開口,收銀台前已經站了很多來預定的人。
第六天的下午,他奉告蘇語寧,餐廳能夠試停業了。
“那可不成,我這啥也不懂還研發啥啊。”王春娟可不感覺本身有阿誰本領:
蘇語寧從病院返來後也冇閒著,開端寫培訓悅食府員工的打算。
還是由蔣森出麵,放了鞭炮、買了花籃,這事不知如何就被段丞曉得了,帶了一幫子上京的公子哥來恭維。
大廚師也讓人去物色了,不過年底餐館的買賣都很火爆,一時之間也找不到,蘇語寧就又去做王春娟的思惟事情。
找些食材的渠道還是不成題目,京郊的農場、屠宰場,都不需求特地去跑這一趟,就能把質料運出去。