第349章：最後4小時的衝刺時刻（下）[第1頁/共3頁]

而是用粗大傻的瓦鍋？

在他麵前，是一口已經冒出滾滾霧氣的高湯鍋。

直接提桶到水龍頭底下，裝了滿滿一桶冷水，先讓「極樂米」在水桶裡泡個澡，時候約莫持續半個小時。

解釋下來，觀眾心中的疑問，冇被解開反而越積越深了。

培養一名特級廚師，非常困難。

兩人存眷夏羽的同時，也冇健忘‘美食會’投資大量資本種植的骨乾。

這口大號瓦罐鍋，可不是一時半會便可熱鍋的，夏羽也不心急，生火後就丟在那，掉頭去搬起盛裝「極樂米」的金屬箱。

神原君子解釋道：“這是一種很通例的措置體例，煮粥前，先用冷水浸泡，讓米粒收縮開，熬起粥來更節流時候，粥的口感更好！實在這類經曆，也合用於「極樂米」，畢竟極樂米的首要成分，還是是澱粉和蛋白質。”

夏羽為甚麼不消沙鍋煲粥？

起碼百斤重的水缸，被夏羽輕而易舉的，雙手高高頂起！

觀眾都被神原君子吊起了胃口，他卻杜口不言了。

“要燒開這麼一大鍋水，起碼要半個小時！切換！”

伊麗莎白點點頭，冇說話，盯住畫麵中，整小我開釋出猖獗氣味的男人。

本來白淨漂亮的麵孔變得扭曲。

“沙鍋和瓦鍋實在都屬於陶器，而此中呢，沙鍋是用陶土和砂燒製而成的，並且在燒製後，還會塗上一層釉彩，以是沙鍋才顯得光滑、亮麗、精美。”

“咕嚕，咕嚕……”

這口水缸是很大，卻和普通水缸分歧。

最後，滿滿一鍋水就架在炭爐上。

他頭髮亂糟糟的。

“瓦鍋則分歧，質料美滿是陶土，質感粗糙，外型也比較醜……呃，應當說是樸實，粗笨。”

鏡頭對準高湯鍋，清澈湯水內裡的食材，頓時閃現在觀眾視野中。

明顯失利兩次了，為何不換一種思路？

起首，廚師要做的，就是熟諳食材，體味食材。

“那夏主廚為甚麼不消沙鍋呢？”千代愛知好歹也是位專業的美食記者，曉得沙鍋是煲粥的最好廚具。

電視機前估計也有很多人發笑。

腦海中，漂泊著這一句話。

是真的醜。

“咳咳！”

“嘩啦……”

謹慎地將沉重的瓦鍋，架在大號炭爐上。

沙鍋聚熱，但因為氣孔小，耐熱性不如瓦鍋。

接下來，造炭生火，把風口翻開，不一會炭爐就冒出滾滾熱氣。

一雙眼睛爬滿了血絲。

偏執？

因而，世人目光皆鎖定螢幕，看看夏羽到底要乾甚麼。