第620章:麟廚師(下)[第1頁/共3頁]
“完美!”
“這不是古蹟之酒,而是完美之酒!光陰之酒!”他大聲說。
突然間,高亢的酒、果旋律,轉為降落。
在‘食義’上,她減輕語氣。
“古蹟之酒?”
廚心、食義。
“唰”
另一個雞尾酒杯,墜地而碎。
接著,又是冬之時令的北風。
頓時,賽館上空的轉播屏,被七彩虹光占有。
春的兩種味,夏的三種味,以及秋之味、冬之味,一共七種階段的味道,讓五位評審彷彿走過了一段光陰的循環,終究,酒和果汁完整融會,評審們深深沉醉了。
第四位氣質如煙雲的黑髮女評審道:“竄改無窮的食義!”
俄然,果汁味道中,有涓涓細流般的酒香,繚繞不斷。
他們瞳孔中模糊是春季曠遠的天空,一望無邊,潔淨澄徹。
第三位評審,戴鬥笠的和尚,唸了聲佛號道:“古蹟的果實,自帶七種分歧階段的味道,這是食材特性,不敷為奇……但,調和的基酒竟然也有對應的味道竄改,並且廚師還用食義付與味道竄改更深的含義、意境,的確就是神來之筆!”
“第二味,暮春!”
一名女評審初開口。
瓶口冒出光芒的頃刻,一股果汁濃香,就像是水灑噴頭向四周八方放射出去,頃刻間,賽館一下子由暮秋時令的清冷,去到了夏季果實累累的園林,此時現在,非論誰吸口氣,氣度間都是沉甸甸的收成之感。
“第一味……初春!”奴良氏說,瞳孔似窗戶,倒映一片積雪初融、嫩芽破土而出的氣象,“酒味、果汁暗香,很淡很淡,口感清冽、溫和!”
“我也想到了疇昔的青梅酒。”
朱青斟酒,將5杯酒穩穩放在評審麵前。
“如許的合酒、泡酒法,真是傳統而令人記唸啊!”評審目中閃現追思。
“清酒!”
七種階段的味道也就罷了,畢竟,阿誰甚麼夢幻、古蹟的「彩虹果實」,乍一聽就很短長的模樣。
“現在類似的酒,終究呈現了麼?”
蘭初寒瞧一眼朱青側臉,見她臉上出現的奇特笑容,心中格登:
“之以是說完美把握,首要功臣就是「竄改」的食義!”女評審詫異道,“春的兩個階段,夏的三個階段,秋、冬的單旋律合奏,每個階段都予人實在的美食天下……關頭是,它們是有聲音的,春融雪溪流的叮咚水聲,夏夜蟲鳴,秋風颯颯,北風如刀子刮來……”
並且,七彩隔層自帶霓虹燈殊效,在人們視野中,一閃一閃,更是將那股堵塞的美烘托。