繁體中文小說 - 都市娛樂 - 重生日本當廚神 - 第64章:幻想的食材(下)

第64章:幻想的食材(下)[第1頁/共3頁]

用這類豆腐,根基不成能進一步晉升魔幻麻婆豆腐的完成度。

“砰”

嗯?

瞥見她這副神采,涼子麗娜更獵奇了。

“這類後勁,跟魔幻麻婆豆腐的‘麻’與‘辣’很搭啊!”夏羽心機活絡,“含油量高也冇事。麻婆豆腐本來就是高油脂的摒擋。並且,豆腐裡的油脂是植物性的,純天然無風險。”

現在作為豆腐的主食材,被霜降豆腐替代,涼子麗娜對這道摒擋的感官,就是更標緻詳確了!

見涼子麗娜麵露不解之色,夏羽一攤手道:“你昨晚擅闖我廚房如何說?”

新食材?

但是霜降豆腐分歧,濃濃的後味,竟然變成最大的馬腳,在味道上麵死死壓抑了‘麻’與‘辣’,幾近把這道摒擋的六味一體弄崩潰。

她有點後怕。

魔幻麻婆豆腐講究’六味一體’,此中一味,就是指辣椒的紅、豆腐白和蒜苗白所構造出來的菜色。

藍色的食材!

機器量產有量產的好處,團體品格上來了,一整箱的豆腐,就冇有低於綠色品格的,但是藍色頂尖品格就很奇怪了,找遍了保鮮箱,勉強湊夠一盤。

固然臉上還是是冷冰冰的,但涼子麗娜心中,已有了揮之不去的悔怨。

六星到九星這個階段的大廚,一定就是任人揉捏的軟柿子,小覷他們的結果,就是被俄然冒出來的殺招,一擊而潰。

直接點,摒擋冇發光就能申明題目,並且題目還很嚴峻。

啟事很簡樸,手工豆腐在烹調過程中,能夠做到隱形,完美地融入魔幻麻婆豆腐的‘六味一體’內裡,味道不凸起,不搶戲,卻也不成忽視。

隨後,在涼子麗娜和北條美代子迷惑的目光下,夏羽繞著保鮮箱轉圈,不時停下來,用廚刀將某一塊豆腐割取出來,放在盤子裡。

這也不是說涼子麗娜向夏羽低頭伏輸,自愧不如。

廚房門緊閉的聲音,讓發楞的涼子麗娜復甦,她下認識地伸手握住門把手要拉開,卻又猛地收回來,“這裡不是我的廚房!”

夏羽挺可惜的。

涼子麗娜並冇有等多久,約莫半小時,夏羽從廚房出來,手上端著一盤新奇出鍋的魔幻麻婆豆腐。

她已經原地踏步了太久,需求重新的廚藝範疇汲取靈感。而在昨晚,連續嚐了三道發光的摒擋,涼子麗娜彷彿瞥見了一扇新的大門箱她敞開,那扇大門後,充滿了食材的聲音!

“可惜品格不可呐!”

北條美代子已經夾起一小塊霜降豆腐吃進嘴裡,然後皺眉。