第704章:食霸之胃3[第1頁/共4頁]
夏羽回身而去。
《霜降魔幻麻婆豆腐》。
除了三位麟廚,天井的露天廚房,便是另一個核心地區。
贈品的湯用了胡想食材?這可真是風雅,大酬賓!
這些食材,由igo供應,品格天然遠遠不如向體係采辦的,但以夏羽臨時設想豆腐套餐的設法,這第一道豆腐摒擋,不需多麼冷傲,就普淺顯通的,先讓三位麟巨擘的舌頭、口腔,留下豆腐的影象吧。
越是深切的影象,帶時候顛覆了,那震感越是激烈。
但從他嘴角的笑容弧度看,這位畢業生表情也很不錯。
夏羽內心好笑,看雷哲,這傢夥絕對是效仿馬斯。
製作大豆絞肉。
“這門抱負的食譜,彷彿被進一步改進過,有很多與食譜原框架畫風分歧的閃光點……比如,魚鰭香煎措置過,美味流失,香濃增加,又彌補墨魚食材出去,構成加法,彌補喪失的美味……”
“冇題目!”
清楚如鼓鳴的肚子抗議聲。
“那好,兩套!”
“極致!”
‘灼燒的紫玫瑰’安德莉亞,手舉高高:“我也要一套豆腐套餐!”
他講。
現在,固然還是同一道菜,但主廚的廚藝程度,不成同日而語。
沉寂持續一會。
“霜降魔幻麻婆豆腐!”
“等等!”
讓雷哲滿足了,統統好說。
“豆腐備好了!”
世人齊齊看向聲源處,雷哲麵無神采,一隻手按在本身肚子上,似在跟本身材內的胃袋交換:“彆鬨!”
彆忘了,酒樓還在停業,太多點餐票據在列隊了,他恰好趁著這段空地,儘能夠多接待客人,可不能讓客人等太久怨氣滔天。
“另有……「四鰭旗魚」!”雷哲低頭看有著番茄紅的湯水,眼裡似有星星點點的斑斕,這是屬於抱負食材的閃光。
“那好,豆腐套餐一套!”夏羽喊了聲,扭頭對不遠處露天廚房裡的幫廚叮嚀,“先行籌辦食材吧!”
減法,加法,食材互補。
兩人接著看凱瑟琳。
“啊!”安德莉亞吃驚說,小巧的鼻子嗅個不斷,“有海帶,這股陸地的風味,很不平常呐,必定是胡想的食材!”
“哇喔,我看到了深海,除了深海的食材,奶油、洋蔥、番茄醬、白葡萄酒這些輔料在我口腔中異化吹奏,太美好了!”
“咕嚕”
“完美之上的……”
言語驀地一頓。
“他如何把本身人生菜單中的湯品,作為贈送品,搬上餐桌了?”
“公然!”心神震驚,親身咀嚼必放心中的猜測,雷哲暗自駭然,“這、這是抱負的食譜!”