第820章:夏羽的山寨(上)[第1頁/共3頁]
驀地,她語鋒一轉,語氣之竄改令人錯愕。
“感謝!”
老婦人就握柺杖,定定站在1號廚台前,對夏羽在說,同時也目視鏡頭,對旁觀海選的統統人在說。
夏羽對上她那雙滿是故事的清澈雙目,心中嘀咕,這老太就是唐氏隱在深處的老怪物嗎?
實在鱸魚摒擋,最為簡樸便利的,還是魚膾,也就是生魚片,刺身。
“喔——”
是以,不但僅是對夏羽,對台上統統才俊而言,“魚膾”都是最難閃現的一種摒擋情勢。
“多烹調一份鱸魚美食吧,就當是給我這個老太太的特彆照顧。”
夏羽昂首,向台上愣住的司儀舉手申請:“多了一張嘴巴,食材能夠不敷,叨教能多供應一些食材嗎?”
唐老太太對夏羽的謹慎答覆,挺不測的,明顯冇預感到有‘魔王’外號的少年,言行和外號底子不搭邊嘛,一點都不張狂。
“點餐?”
鏡頭賜與他手上的藥材包一個特寫,龍門館各個角落都有群情聲傳出,為數很多的觀眾認出這類食材。說是食材,實在也是一味中藥材、香辛料。
柺杖敲擊地板,啪嗒啪嗒聲音走遠了。
“淺顯?”夏羽亦點頭,“越是名譽大的食材,廚師肩上的壓力也就越大。畢竟,就如您所言,古來聖賢都讚譽過的鬆江鱸魚,接受了太多歌頌,如果不將它受歌頌的一麵凸顯出來,便意味著失利。”
低頭嗅淡淡的澀味,夏羽眼睛發亮,“這白豆蔻,品格相稱不錯!”
明天三場海選,還是是三百分排位製,每場隻取前十名,統共就是30名進級者。
彆的淡水魚倒還好,恰好是鬆江鱸魚!
“鬆江鱸魚,僅產於尚海鬆江縣西門外秀野橋下,是尚海鬆江縣的特產,自魏晉以來就聞名天下,其肉肥而嫩,鮮而無腥,冇有細毛刺,滋味鮮美絕倫,是野生淡水魚類中最為鮮美的一種,自但是然地被讚譽爲中華四大淡水名魚。”
因而,接下來非常鐘,一輛輛水產車登台又退場,百張廚台都分到了數量充足的活魚食材。
俄然,場館因為夏羽的下一步行動,產生不小的動亂。
藥材皆被黃紙裹著,當鏡頭,夏羽隨便翻開某一包,竟是幾粒曬乾了的小顆粒,灰紅色彩。
“咦,豆蔻?”
唐老太愣了一下,聽出夏羽言下之意,她並非評審,隻是觀賽佳賓,遵循端方是冇資格讓台上才俊特彆照顧的。
“八大菜係裡,比如魯菜、粵菜和湘菜這些,都有蒸鱸魚、紅燒鱸魚。”