重生日本當廚神

第91章:帝王蟹[第2頁/共3頁]

“我隻是想讓你公道一點……”

森田真希在做蟹粉。

森田真希戴了手套,拿刷子,細心把帝王蟹刷洗潔淨,而後將整隻螃蟹丟進煮鍋裡,十五分鐘後再取出來,螃蟹已是煮透的橙紅色,美味四溢。

另一個爐灶,則擺了沙鍋,正在煮米飯。

並且,因為薙切繪裡奈的傲嬌、率性,直接跟她說,反而會刺痛她,讓她氣得跳腳。

咚咚咚!

薙切繪裡奈抱胸低語,聲音透著一絲煩躁。

“少女,你腦洞很大。”夏羽無語。

原著就是如許的。

薙切繪裡奈倔強地點頭,正欲開口回絕,卻見到夏羽嘴唇無聲的動了動,那唇語較著是在反覆兩個字:賭約!

將碗倒扣在案板上,緩慢下刀,這些蟹肉被切成了細碎的肉丁,接下來,就是切薑末,混在蟹肉丁中,投進熱鍋一陣翻炒,加鹽、料酒調味。

這也是為甚麼主顧在旅店、餐廳點關於帝王蟹的摒擋,凡是隻看到幾根大蟹腿的啟事。精華都在蟹腿了。

廚刀斬落,帝王蟹四條龐大的節肢腿,另有一對猙獰的前肢,被悉數卸除,剔透柔韌的蟹肉暴露,同時一股美味囊括會場。

森田真希笑盈盈的,揭開了摒擋蓋子。

“已經疇昔半小時了啊!”

濃香,正源源不竭地,從蓋子裡泄漏出來!

用帝王蟹代替大閘蟹真是太豪侈,也多虧了遠月在插班生測驗上無償供應食材。

嗅了一小口,薙切繪裡奈就驚詫道:“雞湯?”

彆看森田真希的專精範疇是糕點,可看她現在措置螃蟹的潔淨利索,明顯對水產也有一手。

身為主考官,最首要的,當然就是公道。

森田真希從食材廚台的水產箱裡,拎起一隻被綁得嚴嚴實實的大螃蟹。

“題目是關於雞蛋的摒擋,他們到底有冇有聽懂?!”

那頭沉默半晌,才緩緩道:“……記得!”

不過是‘變身’生蛋拌飯!

薙切繪裡奈抱胸站在一邊,輕閉眼睛,表示不想說話。

起碼在事情題目上,作為十傑一員的薙切繪裡奈,還是挺可靠的。

嗯?

“讚——”

“繪裡奈大蜜斯,跟我來一下。”夏羽俄然切近過來。

“公道?我是主考官,公道本來就是我的原則,還用你提示?我說過了,隻要那兩個考生,能做出讓我‘神之舌’對勁的摒擋,他們就合格了!”

這麼費極力量,夏羽也隻是在幫忙森田真希。至於幸平創真,有一個好爹,加上豬腳光環運氣總不會差,還輪不到他脫手互助。

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