第927章:青鳳(上)[第1頁/共3頁]
“苦味?”劉嵐皺眉,“翻炒前,增加焯水這一步,以開水燙一燙,能去掉多少呢?”
以是,如‘杏仁捲心菜’如許藍色胡想食材,在夏羽這,毫無奧妙。
“肉類麼,有卡爾賢者的優惠照顧,供應鏈也根基上穩定!”
“第二天再煮柳葉,約莫5分鐘的模樣,如此幾次以涼水泡。”
難能寶貴的是,光農曆練還給她增加了奧秘和嚴肅,就算前後冇有保鑣開路,門口一行本國人旅客,都自發讓開路。
“你來了啊。”夏羽抓一套圍裙丟給他,本身也套了圍裙,“我們持續修行!”
劉櫻擦汗,聽到這聲音,對劉嵐齜牙道:“彆磨磨蹭蹭,夏先生在廚房等你!”
“那麼以製作柳葉菜的體例呢?”
劉菁扯了扯父親的袖子,低頭有力地歎了口氣。他看父親神采陰霾,就曉得此時劉嵐在糾結甚麼。不過是父親在夏魔王處,受了打擊,新菜單已經製定,身為主廚卻拿不出一道令幕後老闆對勁的菜式,連劉櫻都不如……
肉類、蔬菜分門彆類,庫存標的清清楚楚。
他的答覆冇一絲猶疑。
某種意義上講,夏羽運營新菊下樓的大計謀方向,所謂的“新期間燈塔”,與IGO機構向中華界推行新食材的計謀,不謀而合。
“老爹,你再嚐嚐,必然會讓夏老闆對勁的!”劉菁揮拳頭說。這個小瘦子,麵龐圓圓的,肉很多,明顯是繃著神采在泄氣,卻給人憨態可掬的感受。
廚房。
本年新晉五秀成員,陳央,跟在一名成熟美人身後,下了車。
夏羽拿起表格掃視。
一個小女人剛好出來。
但是,在菊下樓正前麵的街道上,劉嵐邁不開腳步。
朱青也橫插一手,她有3道菜品被夏羽列入菜單中。
背後的本國人,竊保私語。
“這個彆例倒是可行的模樣。”
劉嵐斜一眼兒子,內心好笑。
“我的天!是林青鳳!”
夏羽咦了聲,“你說到了關頭!”
IGO機構需求新菊下樓這麼一個弄潮兒,出來引領風潮,而同時麼,夏羽也需求IGO機構龐大的食材資本傾斜。
“呼,阿羽,食材庫已經盤點結束,清單在這――”朱青抹汗並在餐桌放下一份表格。
她正皺著臉,搬運一個看起來頗沉的落地告白架子,本來架在菊下樓正門台階上左邊的“停業”牌子,被小女人替代,搬回了店裡。
劉嵐點頭,眼神當真瞟一眼寫著“停業中”的落地佈告牌,領兒子進店。