第七十七章 祭灶[第1頁/共3頁]

實在她很想說，是因為米和乾果都是新奇的，如許做出來的飯菜的味道纔會事半功倍。但是林嬸家的日子過得比較細心，因為之前的日子過得不好，以是風俗了不華侈糧食，天然也顧不得甚麼陳糧不陳糧的題目了。隻怕是那些品格不好的米，他們也不會華侈的吧。

似懂非懂的柳玉瑾點了點頭，還是不曉得到底要做甚麼。不過另有林嬸呢！

一邊在內心給本身打氣，一邊謹慎翼翼地節製著火候。這當代可冇有當代那種便利的電飯煲之類的電器，隻要按一個鍵便能夠等著飯出鍋了。現在要看著火，不能太大，要不然飯會夾生，鍋底的飯還會糊掉。如果火太小了，那更糟糕，不止飯不能熟，還極其地華侈柴火。

柳玉瑾非常驚奇，因為在當代的時候，都是臘八節就喝八寶粥了，為甚麼到了這裡，民風就完整變了啊？如何變成了小年的時候吃八寶飯呢？

一係列的活計看得柳玉瑾是目瞪口呆。不過看到林俊彥諳練的刮鍋底灰的行動，她恍然大悟，本來這真的是每年都要做的活啊，難怪林俊彥會這麼諳練呢！

柳玉瑾從不曉得林家另有這麼多的乾果，因而在細細地問了林嬸關於八寶飯的做法以後，便讓林嬸歸去歇息了。林家的日子過得細心，這些乾果看起來都是放了好久的模樣，不但吃起來味道不好，冇準還能讓人吃出題目來。林嬸受了傷，可不能拿身材冒險。

林嬸也說不清楚，隻說是這裡的風俗。她批示著柳玉瑾拿出各種豆子、糯米、另有紅棗花生桂圓等乾果，開端做八寶飯了。

八寶飯裡加了些豬油，是這裡的風俗。但是這飯卻一點都不膩，反而吸引著人一口接一口地吃下去。

柳玉瑾實在不信甚麼神啊佛啊的，不過看到林嬸在一旁虔誠地上香，她也跟著拜了拜，內心唸叨：“但願灶神爺保佑林家，百口安康，安然幸運。”

林嬸批示著柳玉瑾和林俊彥好好地打掃了廚房，連天花板都不放過，讓林俊彥踩著桌子上去擦了一圈。鍋台邊的青石更是擦得閃閃發亮，一點兒油汙都見不到了。大鍋也從鍋台上拿下來清理鍋底，直到規複了本來的鐵灰色為止。

“好孩子，好孩子！”林嬸撫摩著柳玉瑾的頭髮嘉獎著，不知不覺地，就紅了眼角。

“玉瑾，如何你做的這個八寶飯聞起來這麼好啊？”林嬸揭開鍋蓋，一股紅色的水蒸氣異化著香味飄散出來，讓林嬸忍不住深深地吸了一口氣。太香了！