第六十三章 美味涼皮[第3頁/共4頁]

“給，好好端著，謹慎看路啊。”幸虧都是涼菜，倒也不怕燙著孩子的手。

“你本身一小我能夠嗎？”孟憲紅有些躊躇，畢竟長生還小，她有點不放心他一小我出去。陳大柱前些日子就搬回本身家住去了，倔強的小老頭非說本身不是孟憲紅的正牌公爹，侄子不在家，他住在他們家會惹人閒話。

“好好好。那老婆子可就等著吃小長生送的飯了！”老太太臉上笑開了花。樂嗬嗬的說道。比擬那傳聞好吃的飯菜。她更喜好現在和長生辯論，人老了總感到孤傲孤單，總想著給本身找點樂子。

磨好的米漿和麪漿混在一起，做法和東北大拉皮差未幾，都是用大鍋燒一鍋熱水，然後把混好的漿水倒進一個扁平的大圓盤裡放到水上燙熟，直到圓盤裡的漿水變成半透明的一層薄皮就好了。

“從小市場上買了兩塊豆腐和一點豆芽，籌辦給孩子調點涼菜吃，一會兒讓長生給您送點嚐嚐鮮。”笑著看向來人，都是些熟悉的老鄰居。

“還是媽媽做的涼皮最好吃！嗯，小蔥豆腐也好吃，豆腐皮也好吃……不過最好吃的還是涼皮，我如何吃都吃不敷，如果黌舍教員做的飯也這麼好吃就好了。“長生慢悠悠的吃著碗裡決計留下的幾塊麪筋，他一貫喜好把最喜好吃的留在最後漸漸咀嚼，這一點到是和孟憲紅像了個實足。

“行，媽媽必然用出全數儘力。”孟憲紅邊忙著切豆腐邊對付著兒子。氣候越來越熱，人都變的蔫蔫的不肯端莊用飯，看著兒子日漸肥胖的小臉，孟憲紅內心急啊。腦筋裡不竭想著開胃好吃的小菜，這不前幾天俄然想起了宿世聞名天下的西安涼皮。就本身鼓搗著做了出來。

“長生放學啦！你媽媽這是給你買了啥好吃的啊？給奶奶點嚐嚐，行不？“回家的路上，熟悉的鄰家老太太逗著長生。

“嗯嗯嗯，我要吃一碗，不，兩碗涼皮！要多多的麪筋和黃瓜絲！“說道媽媽比來新做的冇事涼皮，長生的口水都要流下來了，他還從冇有吃過那麼好吃的東西呢！風涼幼滑的麪皮，脆生生的黃瓜絲和豆芽，綿軟有嚼勁的麪筋，再加上酸爽的料汁，在這大熱天的美美吃上一碗，那可真是神仙一樣的享用啊！

“哈哈，他程奶奶談笑了，小孩子不經誇，常日裡也皮的猴子一樣，也就是三分鐘熱度，那希冀他小小的人幫家裡做活啊。”陳大柱嘴上謙善著，可誰都看出老爺子是真歡暢假謙善來了，走路都要飄起來似的，一張溝壑縱橫的純熟笑的像是一朵盛開的菊花。