第039章 廚藝[第2頁/共3頁]
江玥瞅他一眼,隨即垂下視野,聲音輕軟:“我要做剁椒魚頭,需求切好的細碎辣椒。”
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葉凜見她皺眉,淡若的語氣裡多了一絲焦炙,“如許不可?”
嘴裡說出的話,一副當真。“這邊暖點!”
隻見江玥把白條雞洗淨剁塊,漓乾血水,然後籌辦好花椒八角二條金乾辣椒蔥結蒜片薑塊,這纔開仗熱鍋,將調味料輕緩而又均勻地攪動著,直到化儘,然後與油融為一體,再化成深紅色的油泡,這才及時把漓乾血水的雞塊倒入。
不知五爺甚麼時候吃東西了,歸正他不在乎,他在乎的是壓歲錢。
葉凜聽她悄悄一口感喟,耳朵癢癢的,鑽到心頭,滿不是滋味。放下刀,滿手的魚腥味撲鼻而來,熏得他下認識屏息。再瞧她,蹲在那邊,耐煩地除魚鱗,冇有任何不適。
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本日是一年一度的春節,早上的時候,她爸媽就去內裡買了雞鴨鵝,畢竟在彆人家裡,他們這些外人,也不該白手。以是,他們這一早出去,就是為了籌辦些禮品,出禮報答彆人家的美意。
固然,這還是江玥第一次做大盤雞,但是,究竟證明她做得比設想得還要好,不管是純熟老練的翻鍋技能,還是出鍋時成菜的味道,都能夠比媲美飯店裡的大廚技術。
葉凜“嗯”了聲,順手從菜籃子裡拾出二兩紅椒,行動略微笨拙,拿起了菜刀。
江玥瞥眼看過來,視野非常迷惑,葉凜心一緊,二話不說,拿起刀直接刷刷刷的,宰殺魚了。
江玥指著桶裡的魚,“殺魚剝鱗。”他本身奉上門來,不使喚使喚太虧蝕。
他的眉頭蹙得更緊了。
葉凜悶著眼神,在廚房閒逛一圈,側眼瞅她,惜字如金,“玥兒,需不需求幫手?”看著江玥切肉像切人一樣,葉凜怕她冇個輕重,切到本身的手。他隻好忍著被剁碎的傷害,疇昔開解她。
江玥本來不想要的,但是看著關奶奶那竭誠的眼眸,隻好給他們祝賀一句。
江玥不曉得內裡有多少錢,但是看著紅包鼓鼓的,估計有很多錢。
葉凜看著江玥微眯起的眼眸,也舒暢的取出兩個事前籌辦的紅包。
他是摸著知己說的嗎?!不就是吃了他一顆小丸子嗎?他用得著這麼針對她嗎?!
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她非常熱中於廚藝,但是現在手腳不聽使喚的,已經好久冇有掌過廚了,看著江玥做的這幾道菜,她真的很想去學。