461，安大廚的全雞宴[第2頁/共4頁]

安然已經不曉得該吐糟些甚麼纔好了，就冇見過這麼宴客和這麼做客的。好麼，一見麵，甚麼客氣話都不說，上來二話不提，臉皮甚麼的往旁一扔，先操傢夥開吃，一邊吃一邊掐，一邊搶一邊打，吃得差未幾了，把嘴一抹，再施施然的把臉皮往臉上一蒙，端起酒杯來滿嘴哥倆兒好的客氣話。

不過，這都是主要題目，首要題目還是菜單。既要做得都雅好吃，又要切實在實的合適這全雞宴的名頭。都是自家人，也不玩甚麼花架子，圖臉麵，並且對四隻偏疼濃油亦醬的肉食植物來講，也不能過於平淡，是以在菜單的製定上，安然也不需求搞太多的花腔，臨時定十個菜就行，討個十全十美的彩頭。彆看十個菜聽起來好象未幾，但個保個必須量足。安大廚都想好了，這回必須用盆來裝，並且還得是大盆。

鹵雞爪鹵雞脖鹵雞翅鹵雞蛋，這是最現成的涼盤。第一回用飯，安然就看出來了，蘇朗南的愛吃辣的，鹵汁裡直接減輕麻辣的成分。

安然和蘇朗南這邊剛說冇兩句話，這三位爺已經手裡筷子翻飛的在大大小小的菜盆間掃盪開了，那不管不顧活像餓了三天冇吃人飯的架式，哪怕安然這些年早就看得風俗了，臉皮也跟著他們熬煉得日漸增厚，但此時現在作為宴請的仆人之一，她還是不由得感到有點臉紅，看不下去，忍無可忍的去罵自家的三隻吃貨，“有你們如許的嗎？蘇大哥還冇坐下呢，你們就開端吃了，不曉得讓讓人嗎？太不像話了。跟你們說話呐，幫襯著吃，中午餐你們哪個吃少了……”

做為下酒菜，爽口的五彩拉皮是非常受歡迎的，不過，既然是要做全雞宴，內裡的肉絲就要換成雞絲。

根基上這三個涼盤也就夠了。

江傑雲他們必定要喝個痛快，安然怕到時這四塊料喝大了，乾脆把幾間屋子清算出來，掛好了蚊賬，又放了簡樸的鋪蓋，誰如果一時喝多，上去躺一躺醒醒酒也是現成的。

蘇朗南一進門看到這麼一桌籽實實惠惠的菜，公然樂了，走路的速率比平時迅捷了好些，站到桌前細心看了一圈，懶洋洋的笑容也帶了幾分至心實意，“還是老妹宴客對脾氣，不整那些虛頭八腦的玩意。又知心，還真給我弄了一個全雞宴，讓你操心了，一會兒老哥好好敬你一杯。”