788，噁心的記憶[第1頁/共4頁]

再說了，作菜也是講究賣相的，為甚麼評價一道菜，要從“色、香、味”三個方麵來動手呢？這“色”也是此中的首要一環不是？再說了，水煮肉片的這層油可不全為了“色”一個啟事，更有“香”和“味”的多重感化。

江傑雲他們以為安然的考慮還是挺有事理的，順手的情麵嗎，相逢便是有緣，順手結個善緣也不錯。因而，他們去拍門找老闆公來用飯。

這一層油又如何了？端賴著這一層才香哩！

“這一層如何了？這一層就是做大要工夫的最好證據！這麼些油，你如何不熗鍋的時候放，非要比及最後放呢？不就為讓人感覺這盆菜裡裡外外的都是油嗎？實際上呢？這菜裡的油遠冇有看起來那麼多，全都浮在大要上！”

這家飯店的各種題目很多，但最讓安然感到印象深切，或者說感到最噁心的就是關於水煮肉片的。

老闆公聽到他們的來意相稱不測，連聲說不消不消，感謝你們想得這麼殷勤，本來在他們返來之前，他就已經對於一口了，現在就想好幸虧床上補補覺。

待到三人打掃完了疆場，坐到安然和李綵鳳的房間裡，開端吃著生果，喝著清熱去火的蓮芯茶，公雞兄又想起安然用飯時說的那番關於“水煮”的話題來。扣問她為甚麼那麼說，啟事安在？

安家一家三口對這類環境早就見怪不怪了，眉毛眼角都冇稍稍動上一下，這根基已經是常例了，不管是做了多少菜，做了甚麼菜，歸正一頓飯吃到最後，剩了再多的菜湯，三隻渣滓桶都一概拌飯措置，等這三位爺吃完，你就看吧，滿桌子盆碗都乾清乾淨的，油星兒都讓大米飯給擦得溜潔淨，可省了洗碗的人的事了。

安然固然冇像這三個傢夥那樣熱到需求寬衣解帶到恨不能裸奔，卻也把外套脫了，隻穿了件薄薄的毛衫，怕毛衫沾了肉不好洗，是以吃得略微有點謹慎翼翼。到這會兒，安然才感覺之前已經浸到骨頭縫裡的寒意才完整的跟著毛孔裡沁出來的汗珠一點點的被逼到了體外，感受四肢百胲都真正的鬆快了下來，不再生硬緊繃。

三個吃貨正忙著，安國慶和李綵鳳嘴裡可冇那三位那麼忙活，便問她說這話的啟事。

安然倒是一點都不擔憂這三個傢夥，他們的體格結實著呢。但江傑雲三個卻不想駁了李綵鳳的美意，或許出身的原因，他們彷彿很享用李綵鳳和安然這對母女檔的平常嘮叨，如何說都不嫌煩，這會兒因著李綵鳳體貼的眼神，便很乖的將襯衫係在背後，像是一人披了件披風似的，不倫不類的揮著筷子持續戰役。