第38章 巧克力[第1頁/共4頁]

可可粉熔化後，最到了做巧克力的最後一步，那就是放淡奶油。冇有放淡奶油前，巧克力冇有光芒，顯得有點粗糙，但是淡奶油一放，巧克力該有的光芒一下就呈現了，並且巧克力以肉眼可見的速率變得更加細緻。

保鑣大哥看著被染紅的繃帶，眉頭微皺，等他幫符連升清算好後，站在符連升的麵前，說：“你傷口還冇完整好，有些活就不要本身做，不然傷口多裂幾次會很輕易傳染髮炎的。我或許甚麼都不懂，但是就是有一把力量，你要做甚麼，就叫一聲。”

巧克力變得更加細緻，也就意味著它的密度變大，攪拌所需求的力量也越來越大。而巧克力攪拌得時候越長，就意味著它加出來的質料熔化得越完整，吃起來的時候就越絲滑。以是，全部做巧克力的過程固然有點古板，但是卻一點也不能草率。

等他們忙完這些進廚房的時候，保母攪拌得滿頭大汗，氣喘籲籲地說：“還彆說，固然就一個行動，但是反覆的次數多了，還挺累的。”實在這也跟符連升此次做的量比較大有很大乾係。畢竟，過段時候開端他就得用心籌辦中考，做糖的時候就更少了，以是此次他籌辦多做點，趁便讓符長庚在市場試賣一下，看看市場反應。主顧喜好的話，那他就教長庚做。不喜好的話，就當作給柴家人做的禮品了。

符連升則是拿著當初柴決然給他從外洋帶返來的可可脂、可可粉進了廚房。

柴清然興趣沖沖地拉著他進了客房，翻開那衣櫃的門，指著內裡的衣服說：“看！如何樣？”

他咬著牙走出廚房，累癱在沙發上，然後請保鑣大哥幫手重新給他的傷口上藥。

在病院裡那幾天，他過得太煎熬了。無時無刻，他總會想起柴決然，想起那天他那天走之前說的話，做的行動，乃至是衣服的皺褶。他曉得他那樣的狀體不普通，以是就死命做練習題。

等他做完這些行動，站在中間的保母大姐和保鑣大哥都暴露了一個對勁的笑容。

等可可脂完整熔化，冇有硬塊後，便能夠往內裡插手糖粉，持續攪拌。糖粉熔化比較慢，以是在這個階段需求攪拌的時候也比較長。

但是冇用，就算是昂首歇息眼睛的刹時，或者起家找草稿紙的空地裡，他都會想起柴決然。他感覺他應當是抱病了，而這個病隻要柴決然身上有藥。

符連升擦擦頭上的虛汗，感激地說：“那我就費事大哥了。”

柴家的廚房很大，光一個廚房的麵積都比得上淺顯人家主臥的麵積了。麵積大，也就意味著東西齊備，符連升很對勁地點點頭。