第九十八章 燒烤[第2頁/共4頁]

阿虎早就跟彆的兩個保鑣把燒烤爐子弄好了，阿虎之前在M國的時候，冇少跟老爺子出去野營，殺魚是一把妙手。林墨來了今後，他把爐子交給林墨，拎著水桶去找水庫辦理員，敏捷的將這些魚開腸破肚。林墨站在樹蔭上麵，一邊串菜，一邊跟韓勳說：“冇想到姑老爺另有這麼風趣的一麵。”

過了一會兒，林書提著幾條殺好的魚過來了。魚需求鮮吃，越鮮做出來就越鮮。林墨把串簽的任務交給林書和韓勳，他去措置魚。幾條鯉魚約莫都在斤半以上不到兩斤，阿虎已經將它們挖了腮剔了鱗，林墨為了讓烤魚更入味，直接用刀將它們剖成兩半，在用小刀在魚鱗那一麵劃上一道道陳跡，先刷一層料酒去腥，再刷一層便宜的醬料醃味，將幾條魚全都醃製好了今後，再將烤爐弄燃。

食材有點多，弄了一個多小時才弄好，阿虎開車過來，把他們接去水庫。韓父帶著奧妙的對勁神采向林墨和韓勳誇耀了一番他的服從，成果隻要小胖墩看著兩隻大水桶裡十多條大魚，冒著星星眼崇拜的看著他，小小滿足了一把他的‘虛榮心’。

林墨第一個想到大伯林城家的魚塘，不過他們家的魚塘四周隻要一圈客歲才移栽的柳樹，才長了幾根枝條，底子冇法遮陰，這氣候要去曬上一下午，還不得中暑？

香酥鮮嫩，咬在嘴裡第一口嚐到的濃烈的辣椒、孜然以及小蔥的香味，第二口則是魚肉本身的鮮嫩，第三辯才氣嚐出魚肉中儲藏的特彆醬料香味，每一口都稀釋著炭烤的炙香，越品，香味越濃，越吃，越停不了口。

阿虎買的燒烤架是加長型的，四五小我同時上一點題目都冇有，大師七手八腳的烤著各種食材，有林墨的祕製醬料，就算技術差點，味道也不會差到哪兒去。大師聊著，烤著，吃著，笑聲在山頂傳了很遠，一向到玉輪爬上柳梢，大師才清算著東西分開。

林書忙點頭，接過簽子，用刷子往魚兩麵刷上薄薄一層辣椒，再將瓶子裡的孜然粉均勻的撒在上麵，烘烤半晌，再撒上切得細碎的小蔥，香味撲鼻而來。林墨的行動比林書純熟多了，林書折騰那半條魚的時候，他已經把手裡統統的魚全都撒好了作料。

阿虎就是個不折不扣的大吃貨，提到吃，還能有甚麼定見？顛兒顛兒的開著車去了城裡，來回花了不到一個小時，甚麼東西都給購置齊了，還很殷勤的買了一大堆做燒烤的調料、鐵簽子、刷子等等。林墨看他購置的那麼齊備，乾脆決定今晚不做飯了就吃燒烤。